商品简介:澳洲和牛有一股甜香的牛油味道,也更有牛肉味,口感嫩滑,这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,肌肉纹理清晰,肉质鲜嫩多汁,口感柔软且带有丰富的脂肪香味。这种级别的牛肉片通常具有更高的霜降指数,即肉眼可见的脂肪纹理,使其更加嫩滑和多汁。无论是煎、烤、炒或涮,都能提供出色的口感和风味。
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