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美的这款型号为WFZ4000XM-B的电饭锅,采用了目前高端电饭煲标配的IH加热方式,实现锅体自发热,米水快速沸腾,大火包锅形成热对流,让每粒米可以充分受热,米饭更有韧性;煮饭过程中会有20分钟以上的持续沸腾阶段,在米粒充分翻滚的同时,加速促进米粒中的β淀粉充分转化为α淀粉,这是使米饭香甜的关键;在煮饭完成前自动微压焖饭,锁住香味的同时能对米饭进行高温蒸汽补炊,二次增香。
除了技术外,颜值也是很多人选购时的关注点。在外观上,美的这款电饭锅表现不错,外观更是获得了德国红点奖。机身采用金属拉丝工艺,整体圆润光滑,钢琴黑色质感;全息界面是一个亮点,开机时呼吸显示,关机时自动隐藏,为颜值增分不少。此外,还支持微信远程操控。参数部分,内胆采用钛金鼎斧,容量4L,功率1250W,尺寸360*294*253mm。
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