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东芝这款水波炉烤箱本身综合了微波炉、烤箱、普通锅具的优点,让各种食物都可以在其中加热。东芝ER-ND300水波炉,支持烤、炖、煮、烩、炒五种烹饪方式,30L容量,内部和盘子都覆有微粒子陶瓷涂层,便于清洁。支持用高热水蒸气的方式来“烤熟”食物,和微波炉相比,据说能够抑制食物细胞的破坏和酸化。内部带有摆动的红外温感器,支持监控内部食物的表面温度,温度设定范围-10℃~90℃,精度5℃。功能方面,东芝水波炉支持模拟“石窯”的烹饪环境,在350℃高温下对食物进行五面加热,循环的热风让加热更加均匀,可以让烹饪出的食物口感味道更佳。不光带有烤箱和微波炉的功能,还支持用5cm深皿进行煮、烩食物,配合内置的菜单,一般人也能做出美味的食物。 带有蒸汽全解冻、极速全解冻和半解冻三种解冻模式。 还支持“混合烹饪”和“无油烹饪”,让烹饪出来的食物外焦里嫩。
另外一个大招就是内置菜谱,有100种面包、107种甜点以及189种家常菜的做法,其中3、5、8分钟可以完成的快速菜就有44个,还有ABC Cooking Studio的31个原创菜。内置的菜谱才是真正的大杀器,有了这些内置菜谱,在制作一些烹饪流程特别复杂的食物时,用户需要做的就只剩下三件事:把食材放进去;打开开关、把制作好的食物取出来。
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