八合里 潮汕牛筋丸 250g
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前些年潮汕火锅一下火遍了大江南北,连东北地区都出现了潮汕火锅,不得不说这与八合里海记分店全国多地开花有关。八合里海记牛肉店因品控受到汕头当地人认可而一步步成为了被全国人熟知的潮汕火锅代表品牌。而提到潮汕火锅又不得不说牛丸,因为牛丸是潮汕菜的精髓啊,难道不记得星爷在《食神》中不也是基于牛丸发明的撒尿牛丸嘛!
说到潮汕牛丸我站之前也推荐过很多了,老饕值友各种嫌弃不正宗,甚至汕尾的牛丸都成了鄙视链下游,这个,汕头的!都是牛肉做出的牛丸品质也参差不齐,八合里均选用谷饲黄牛后腿肉制作,牛筋丸则在牛肉中加入了牛筋,经40分钟捶打(估计是机器捶打),鲜制鲜发。
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热门历史评论
之前19.9买的
这贴子确实可以,题是八合里、图混了潮庭、八合里海记、一堆添加剂的八合里。
挺好的,就是一斤五十太贵了,之前一斤三十买的,感觉不错
在京东买过很多次八合里牛肉丸,早期是汕头总店做的,后来只有深圳做的了,作为老食客,我认为八合里是很良心的,如果八合里的都不能吃的话,建议都自己买牛肉自己加工。当然,这个价格很一般,但也比在门店买的便宜。
配料表里显示加了卡拉胶,
另外:汕头牛肉丸不在汕头生产,而是委托深圳某厂家代工。
哈哈哈,
我笑了。
科技与狠活
没有-20,只有4-3
大家都没有券
旁边只有再逛逛
买了70还支付还-5,返20卡没得说 值