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天猫优之点食品专营店目前售价49.8元到手6罐,京东同款售价59.8元,喜欢吃鳗鱼罐头的可以买来尝尝,吃法很多样哦~罐头是用密封杀菌原理来防腐的,所以不添加防腐剂~鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一,不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素。
据值友反映,这款是咸甜口味,跟日料店吃到的鳗鱼口味不太相同,觉得不喜欢开罐即食的,可以加葱花配白饭吃;用锡纸包裹之后在炉火上稍微烤一下也好吃,如果想自制简易的蒲烧鳗鱼,还建议把罐头中的鱼肉挖出来,入烤箱或平底锅加热,撒上味啉、清酒进行调味烹饪。同时,用料是海鳗,还未洄游,口味与河鳗略有不同。
鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一,不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素。日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗鱼饭来驱走严寒,以保持充沛精力。台湾地区将重阳节作为食鳗节,是要告诉大家鳗鱼是长寿的象征,食鳗鱼能促进健康长寿。日月棠红烧鳗鱼罐头,是来自台湾的老牌罐头产品,多年来广受消费者喜爱。每罐规格100g,原料采用整块鳗鱼肉,肉味结实甘甜,肉质肥而不腻,且加工后还有绵酥口感,连鱼骨头都可以吃,非常酥脆,老少皆宜。红烧口味,开罐即食,美味又方便。
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