历史新低:SIEMENS 西门子 HB23AB521W 67L 嵌入式烤箱
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京东目前售价4299元,参加满钱减百活动,满减后3899元,较之前推荐还有不小的降幅,还可叠加各种全品类券。喜欢烘焙的朋友不妨考虑入手。
该款SIEMENS 西门子HB23AB521W嵌入式烤箱拥有67L大容量,净重32KG。它采用搪瓷内腔,支持五种加热模式,支持最高270度烘焙,并且支持快速预热,无需等待太长时间即可进行烹饪;带有超温保护,并采用玻璃内门,即使内部高温加热时,外门最高也不会超过40度,防止烫伤;而余热保温,可以在烤箱关闭5~10分钟后,内腔仍然维持在60度以上;内置炉灯,并带有LED数码时间显示。本款功率为2750W,外形尺寸为595*560*548mm。
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Yuuu
1、牛肉,选择黄瓜条或者牛里脊什么的,之前选了牛腱子好多筋会塞牙,黄瓜条赛高!肉非常整齐!把牛肉切成牛肉条,大概1x1x8左右。
2、用糖、盐、生抽、老抽、料酒、白酒、蒜、姜,加上各种根据个人口味添加的香料:辣椒面、干辣椒、小米椒、香叶、大料、桂皮、孜然、黑胡椒、花椒、罗勒、百里香、牛至,拌匀冷藏,至少3小时才能入味,也可以冷藏一夜。
3、锅里一点点油,牛肉条下炒锅翻炒到出水,继续翻炒到汤汁都蒸发,这样可以减少烤制的时间,而且也可以让肉条不会缩得很奇怪。
4、烤盘铺油纸,刷一点油,一条一条摆到烤盘,预热烤箱200度,上下火开风机,烤20分钟左右就可以,喜欢吃干一些的可以再加10分钟。可以根据肉切的粗细程度适当调整时间。
5,烤好就可以开吃啦!基本上1kg的肉可以做出450g左右牛肉干,口味自己掌控,也不麻烦,欢乐又好吃~
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