家电研究所：水槽式洗碗机E5 高能气泡洗颠覆中式双洗新体验

其实对于很多中国家庭来说，洗碗机已经算不上新鲜事物了，但市场渗透率一直徘徊在个位数很难提升。不管是互联网上的负面评价，还是曾经不佳的短暂体验，大家不愿意尝试的原因，其实是一系列真实而且难以逾越的痛点。首先挡在绝大多数家庭面前的是局促的厨房空间，然后依然是老生常谈的能否洗净的问题，还有费水费电费时利用率低，最后长时间存放碗碟产生的异味等等实际问题，一直阻碍着洗碗机的普及。

为了打破这一使用体验上的矛盾，方太2015年率先在国内推出了水槽洗碗机产品，有效解决了安装难和利用率低的问题。并随着第一代和第二代5系的发布，纯平嵌入引领了中式高端厨房的风向标，成为水槽式洗碗机市场的销量翘楚。

此次升级的新款E5机型更是加入了方太全新一代高能气泡洗技术，彻底摆脱了洗净率这个老大难问题，同时与嵌入式洗碗机形成了双洗互补格局。那么水槽洗碗机作为洗碗机届的“万金油”，究竟是如何提升中式厨房洗碗体验的呢？下面就让小编为你一一解析。

灵活布局 充分利用橱柜空间

传统中式厨房通常面积较小，往往会导致操作台面和储物空间的捉襟见肘，这个时候不管是厨下嵌入还是台式洗碗机，都是对宝贵的厨房空间的严重侵蚀，如果是后升级洗碗机的情况，那么还会增加如何接电和上下水的问题，这个痛点挡住了相当一部分真的想体验洗碗机的新用户们。

而方太水槽洗碗机则利用了与厨房水槽一体式的布局，首先充分利用了水槽下的空间死角。与传统双槽不锈钢水槽相比，占据差不多大的橱柜和台面空间，方太水槽洗碗机不仅多提供了一个7套的洗碗机，而且原来放置于水槽下的净水器、清洁杂物依然能放得下。

相比之下减少的小水槽的洗果蔬功能，则由洗碗机完美替代，并且清洗效果更好更省时省力。同时洗碗机部分平整、坚固、易清洁的面板设计，相当“还”给用户一块可以操作的台面，摆放物品甚至切菜都不在话下，因此从空间利用率上来看绝对是赚的。

另一方面，方太水槽洗碗机还可以灵活的左右变换，你可以根据厨房的实际布局选择左槽版或是右槽版，洗、切、炒、洗碗的厨房操作动线不至于混乱。尤其是对于有L型或U型橱柜的厨房来说，90°拐角的下方橱柜往往是最难利用的空间，我们这个时候就可以通过方太水槽洗碗机的左右版本调整将其充分利用，实现空间上的1+1＞2的效果。

高能气泡 彻底打消洗净疑虑

针对中式烹饪的重油污和其他顽固污渍，传统洗碗机应对的方式非常有限，无非是提高水温和水压，但这种方式不仅对一些精贵餐具产生物理破坏的风险，而且一些残留的蛋白质污渍同样难以应对。

方太洗碗机全线搭载高能气泡洗核心技术，原创开放式双泵无管路结构，搭配诱导宽频技术，将水流加速加压，给水流注入高能气泡，在高压水流接触碗碟的同时，数千亿计的刚性空泡炸裂，进一步产生强大冲击力剥离油污。尤其是对于一些表面并不是很平整、容易藏污纳垢的餐具，高能气泡能很好的弥补水流直冲难以顾及死角的不足，进行更彻底的清洗和消毒。

高能气泡洗真正发挥威力的地方，是那些不适合高水压冲击的洗涤场景。比如骨瓷或高脚杯等比较脆弱的餐具，或者果蔬和海鲜等食材，传统洗碗机往往只能降低水压，来减少破碎的风险，但同时牺牲了洗净效果。方太的高能气泡就可以无视这一障碍，空泡破裂产生的冲击力可以在微观层面有效去除污渍，并且不会威胁餐具和食材本身的物理结构，大幅提升了洗净效率，果蔬洗模式下还能去除92%以上的表面农残，可谓一举多得。

当然方太水槽洗碗机也搭载了变频电机的超高水压，配合高能气泡有效去除顽固污渍，并且有效提升洗碗效率，拥有15分钟超快洗和45分钟的强快洗，即使是充分瓦解重油污的超强洗，也仅需80分钟，比传统洗碗机提升约50%左右，真正实现了省时间和高洗净。

双洗搭配 补齐洗碗体验场景

尽管水槽洗碗机更强调紧凑空间的利用，但同样放得下800px的无手柄锅具，如下图所示，即使是只有7套的规格，大蒸锅笼屉和数量较多的中小碗碟也不在话下。尽管水槽洗碗机“独立”完成洗碗工作的能力相当强悍，但与嵌入式洗碗机一起搭配分工使用，能发挥方太双洗碗机体系最大的“威力”。

当厨房空间允许的前提下，方太的嵌入式洗碗机提供了更大的碗碟容纳空间，放得下大炒锅、烤箱烤架、甚至油烟机过滤网和破壁机玻璃杯，优先承担“重活累活”，而水槽洗碗机则可以完成一家三口的早、午餐碗碟清洗，分工明确。如果家里来了客人摆家宴，甚至可以嵌入式+水槽洗碗机双洗同时开工，再多人的餐具也能一次性搞定。

同时也可以从功能上区分两台洗碗机的用途。嵌入式洗碗机完成日常洗涤的工作，而水槽洗碗机可以专门用来进行高频使用碗碟的烘干、消毒、存放，由于搭载了PTC热风循环烘干和自动开门烘干，配合高温高压+高能气泡洗的99.99%的除菌率，可以实现长达96小时的长时间储存，完全可以当做消毒柜来使用，同时节省了相当一部分碗碟储存空间。

总结

由此可见，不管你之前有没有过洗碗机的使用体验，都可以把方太水槽洗碗机放到你的选购清单中。因为水槽洗碗机不仅是一款能够大幅节省厨房空间的、清洁能力突出的独立洗碗机，同时也能做为方太双洗碗机布局中，大容量嵌入式洗碗机的有效补充，来更好的完善我们的厨房清洁体验，体现了方太智能厨电的灵活定位和强大功能。

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