CAPEZZANA 意大利托斯卡纳卡米米亚诺docg干红葡萄酒 750ml
这款葡萄酒来自于产自托斯卡纳名家 Capezzana是《世界葡萄酒全书》作者KZ大神最爱的3个托斯卡纳鼎级酒庄之一。RP94分、JS93分、WS93分等诸多大奖高分。
品鉴笔记
这款葡萄酒十分深沉而优雅。酒体呈深宝石红色,带有黑樱桃、香料、甘草混合在一起的香气令人愉悦,而且回味悠长,口感顺滑,骨架坚挺,单宁如丝质般优雅,酸度均衡,精致的红果味中夹杂着辛否米料的气息。
酿造工艺
80%桑娇维塞、20%赤霞珠在小型橡木桶中陈酿1年,瓶中至少3个月。
酒庄介绍
酒庄位于托斯卡纳北部的 Prato省 carmignano产区。Carmignano位于佛罗伦萨以西20公里,位于 Chianti Montalbano的东坡上,紧邻亚平宁山脉。平均海拔200米。 Carmignano的风土是优质葡萄栽培的理想之地,特别是桑娇维塞等。其土壤富含石灰,排水性能佳,葡萄园大部分面向西南,夏季的白天炎热,而夜晚凉爽。
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