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Anova Culinary Precision Cooker 智能低温烹饪精确加热器

Anova Culinary Precision Cooker 智能低温烹饪精确加热器

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更新时间：2016-11-25 15:26
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商品介绍:

专业真空低温烹饪厨具。真空低温烹饪（Sous-Vida）是一门*级烹饪技巧，烹饪时首先要保证水温不能过高，其次要将需要烹制的食材通过密封袋真空密封起来。真空烹饪出的食物可以更好的地保留原本的味道及营养，此外还有助于厨师精准把握食材的口感和质地，做出流黄蛋、嫩鸭肉等食物。

Anova Precision是一款可以设定温度的恒温器，使用时将设备放入水中并夹在锅具内壁上使用，专业烹饪设备对温控要求很高，此款宣称温度变化可以稳定在0.01℃/℉。Anova Precision自身集成了多种烹饪模式，可对牛排、鸡肉、鸡蛋等食材进行专享烹饪，无需手动调节时间温度，加热功率800W。此外用户可通过WiFi连接手机和烹饪棒，并可通过App浏览学习世界*级烹饪菜谱。

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  • 需要真空机，，这个算解毒吗？
    2016-11-25
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    我之前是用密封袋+泡沫箱+宜家温度计，不用真空机的，用个密封袋+吸管就可以搞定。
    2016-11-25
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    买一台真空机，foodsaver的四、五百
    2016-11-25
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    看到要变压器就解读了
    2016-11-25
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    变压器买了还可以给很多日本美国电器用，也不算浪费
    2016-11-25
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    好久前看过一个用这个煮牛扒的视频，那牛肉~
    2016-11-25
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    台湾节目？魔幻厨房到你家？
    2016-11-25
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    youtube的好多，试过几次，的确比自己煎到5成熟的好。
    2016-11-25
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  • 好东西 只是厨房都没有
    2016-11-25
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  • 买来用不到几次。。。。
    2016-11-25
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  • 米其林法餐厅专用...
    2016-11-25
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  • 800w的不支持wifi只支持蓝牙
    2016-11-25
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  • 心水这个东西很久很久了
    2016-11-25
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    [大妈三宝] 好喜欢啊。。。。
    2016-11-25
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  • 13格满满 和水浴法同理吗
    2016-11-25
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    110-120V，要变压器
    2016-11-25
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  • 可以加热到体温……… [惊喜]
    2016-11-25
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    我什么都不懂
    2016-11-25
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    确实神器，看了哈佛大学的美食课了解到的前沿烹饪技术
    2016-11-25
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  • 可用吸尘器
    2016-11-25
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    把一个食材弄得最有营养确实是科学，精确点没问题，但…把一种食材弄得好吃，是靠经验
    2016-11-25
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  • 温泉蛋要是用了这货应该很简单了
    2016-11-25
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    开水放蛋关火焖6分钟 不谢
    2016-11-25
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    出来的是不一样的，你那个只能算是糖心
    2016-11-25
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  • 就是个温控热得快，卖这个价格也真的是赢了
    2016-11-25
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  • 淘宝买个水浴锅不行吗?
    2016-11-25
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    太丑了，而且占地方。
    2016-11-25
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  • 食材不好用什么做都不好吃
    2016-11-25
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  • 商品评论中提到要买个2000w变压器 [大囧] ，解读了
    2016-11-26
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