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这款松下NU-JK100W蒸烤箱,支持蒸、烤、煎、炸、发酵、烘焙一共6种烹饪方式。主要依靠高温蒸汽和3D热风对流烘烤以及组合蒸烤这三种方式来实现。此款设计有液晶面板显示,按键加旋钮操作,15升全腔容积,整个炉腔无烤管,容积利用程度更高。12道预设菜谱对应各类食物,高温蒸汽板可20秒出蒸汽,约60平方厘米大面积瞬时蒸汽均匀加热食物。其中“80度低温蒸”可最大程度保留食物营养,适合蒸蔬菜或者桑拿蛋等食物。“100度原气蒸”可烹饪蒸鱼,鸡鸭,蒸饺,包子等食物。“276孔涡旋热风”可进行烧烤,烘焙等等,等同于烤箱功能,并支持100-230度控温。同时还带有“恒温发酵”,可制作酸奶或发酵面团,”健康空气炸“也更健康,避免了传统油炸烹饪的过多油脂摄入。另外也可作为消毒柜,物理消毒无臭氧。前方可脱卸积水槽、双层隔架、搪瓷烤盘、下拉门的设计也都较为人性化。其他参数方面,蒸汽模式下功率1230W,烘烤模式下功率1340W,组合蒸烤模式下1840W,外形尺寸350*455*351(mm)。
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