爆料人“蚊子肉也好”推荐:“之前值友爆料同时推荐了这款多春鱼以及波士顿龙虾,但当时仅限江浙沪地区。现在新补货,华北、东北、华中、华南、西南等大部分地区均有货了,价格相当不错~建议凑单其他冰鲜类产品满99元后包邮。 因地域、季节等差异,海鲜类产品价格差别很大!沿海地区与内陆地区进行价格比较不甚合适。对于内陆地区而言,这个价格可谓相当好价了,沿海的值友请勿喷!
多春鱼是原产于日本的深海鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,“蛋”、“卵”称为“春”)。产地包括日本、加拿大、冰岛及我国部分地区。 其做法比较简单,主要采用烤和煎炸两种,煎炸的话可腌制后裹面粉油炸至金黄即可;烤的话可用柠檬汁去腥。烧烤店及日料店常见这款鱼!”
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