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松下虽不是做面包机起家,产品却一直广受好评,旗下的面包机产品主打中高端,由于出色的易用性,有着“战斗机”级面包机的称号,而这次推荐的BMT1000是松下2014年推出的全自动面包机,从编号上看有些陌生,实际上可以理解为国内经常推荐的SD-P104的升级款(105)的升级款(106)的升级款。
菜单方面,从BMS106原有的32项增加至34项,同时还增加了1小时快速烤面包的功能,从添加到烤制完成只需60分钟,比以往的型号快出一倍。搭载了变频马达,能够使揉面的工序更加多变,速度也可自由变更,以实现不同的质地与口感。不仅能够做出最为常见的庞多米白土司,还能烤制出类似麻糬的软糯口感或类似蛋糕的蓬松口感。此外,还支持添加咖啡、抹茶等配料,做出花纹漂亮的大理石面包。这款面包机支持自动添加酵母粉功能,同时可根据当前室温自动调节发酵环境,以达到最好的发酵效果。此外它配有容量为100g的果料盒,可根据喜好添加蜜饯、坚果等配料。
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