潭酒 紫潭 2021版 53%vol 酱香型白酒 500ml*3瓶 整箱装
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【标签】嫡系酒、陈年酱香、次高端优质酱酒
【核心工艺】12987经典酱酒酿造工艺(酱香纯正)、非冷凝膜过滤工艺(酒体更柔)、6年基酒+18年老酒勾调(陈年酱香)
【品牌】仙潭酒厂始建于1964年,处于酱香型白酒的核心产区—赤水河畔,并与茅台酒厂、郎酒酒厂相毗邻,四川老牌传统酱香企业,曾经获得国家优质酒称号。过去主要做基酒供应,现在开始主力做自己的产品线。高产能+不错的酒质+稳扎稳打的作风为其赢得了“隐形酱酒大王”的美誉。
【真年份系列】属于潭酒嫡系主推系列。潭酒首个推出真年份概念的酒企,采用12987酿造的,真实、足年的酱酒,透明展示酒体基酒与老酒占比,以及7轮次勾调占比,胜在口感饱满,勾调火候更足,层次更丰富。中国酒业协会首批官方认定真年份酱酒,确认其酿造年份、灌装年份的真实性,确认盘勾的每一滴酒都是当年1-7轮次的同年份原酒。
【小编实测】此款酒颜色带一点淡黄,清透无杂质,在四款酱酒中颜色最黄。果香偏多带甜,现出苹果香,一点清新的花香,轻微青草香,轻微窖香,和酱香融合的很好,没有太重发酵味,融合的协调,整体愉快清新。酒体适中。入口绵甜感明显,酒体厚度适中,诸位协调,余味适中。酒体7分。空杯余香单一不明显,6分。
此款入口轻松无压力,陈年味缺失,属于轻薄款酱酒。适合商务宴请,亲友聚餐等。

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