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书中详细讲解了近500道烧烤美食的制作过程,把复杂的享饪方法简单化,同时配以彩色插图,一看就懂,一学就会,哪怕你是厨房小白也能轻松上手。只要把浓香的酱料轻轻地涂抹在鲜嫩肉块、新鲜蔬菜上,或者把主食拿来烧烤,那么,具有世界各地不同风味的美食,就会随着温度的升高逸散出诱人的香气。不要等待,立刻动手吧!
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