Lodge Manufacturing Company L8SK3 硅胶柄铸铁锅(26cm)
AI卖点提炼:铸铁材质,耐用可靠。
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铸铁锅直邮好价~拥有百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌,不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线,LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称,不像Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷,LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色,粗犷里透露出平实质朴,充满了美式工业风。
这款Lodge铸铁锅,是今年新款。采用铸铁材质打造,产品重量4.85磅。Pre-Seasoned处理,坚固的铸铁在烹饪时可以均匀的受热,烤箱至500度可以安全使用,锅内的温度能够恒定保持在230°左右,适用于除了微波炉以外的电磁炉、煤气炉、营火、烤箱等等几乎所有的加热源,适用范围广,坚固耐用,锅体直径约26cm,美国制造。
美国亚马逊目前10.25英寸特价至15.92美元,支持直邮,运费12.95美元,到手价约合185元,圆锅也更适合国情,想要感受一下粗矿的美式烹饪方式的网友们可以入手。国内同款靠谱代购价约350元左右,海淘直邮还是有一定价格优势的。


LODGE 洛矶 L8SK3 煎锅,采用的是原矿石生铁铸造,搭配美国特有的天然植物油喷涂技术,达到无化学涂层物理不粘的效果。正常烹饪温度低于食用油的沸点,因而减少油烟产生。锅体厚重,铁水浇铸,一体成型,导热均匀,可减少粘锅现象。锅体有导流口设计,防滴漏。一体手柄设计更耐用,也便于收纳。煎、炸、炒、焗、炖、焖,多种烹饪一锅搞定。适用于烤箱、电陶炉、燃气、电炉、炭火、电磁炉。
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fooboo
过程没有国内铁锅那么麻烦,锅烧热了,就倒上油,油最好漫过锅底,然后放上肥肉,煎到金黄后,锅也差不多养好了,把油倒掉,用水冲净,用抹布抹干就行了。 这个时候差不多可以做到煎鱼补掉皮,煎蛋双面黄了。
反正每次剪完东西后,直接用水冲干净,抹布抹干就行了。不要放洗洁精洗,不然会生锈。
如果太脏了,就用钢丝刷+洗洁精刷干净,然后重复一次养锅就OK了。
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