THE BALVENIE 百富 12年 三桶 单一麦芽 苏格兰威士忌1000ml
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百富12年三桶单一麦芽苏格兰威士忌
The Balvenie Aged 12 Years Triple Cask Litre Single Malt Scotch Whisky
基础信息:
桶型:初填桶、波本桶、oloroso雪莉桶
过滤方式:冷凝过滤
产区:苏格兰斯佩塞
品鉴笔记:
香气:柔软香甜的香料和蜂蜡香气
口感:坚果和橡木桶以及结合了香草和肉桂的香味
余味:暖口而舒适
商品介绍:
百富12年三桶威士忌来自他们的三桶系列,将在已在三种传统酒桶中 –初次灌装波本桶、再次灌装波本桶和雪利桶 – 熟成的酒液移置大型木制容器,就是熟知的调和桶中,调和而成。我们的酿酒大师 David C. Stewart MBE 一遍又一遍地改进此次全新的调和秘方,确保每次都能具有酿酒厂特有的丰盈、柔滑和蜂蜜风味。
酒厂介绍:
百富(The Balvenie),来自历史悠久、品质出众的苏格兰产区的格兰父子洋酒公司。格兰父子源自1886年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球180多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。
百富的独特品质,源自其独特的传统手工技艺:依然在自有的麦田里种植大麦,以传统铺地发芽制作麦芽,由桶匠悉心照看所有的橡木桶,由铜匠精心维护着铜制的蒸馏器。由纯手工打造出来的酒质,是追求高产量、高效率的现代化酒厂无法比拟的。
百富对品质的追求还体现在单一纯麦威士忌上,区别于产量高、价格低的混合威士忌,单一纯麦威士忌稀有而珍贵,只有大概3%品质臻于完美巅峰的麦芽威士忌,才会被挑选出来装瓶为单一纯麦威士忌。
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