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GULONG 古龙食品 优质午餐肉罐头 340g
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肉质紧实饱满,色泽鲜嫩,口感香润味醇。
商品介绍:
古龙(GuLong)这款优质午餐肉,选用猪肉、水、玉米淀粉、大豆蛋白、食用盐等配料制作而成,每100g中脂肪23.8g、蛋白质10.1g。其肉质紧实饱满,色泽鲜嫩,口感香润味醇。可用作煎烤、火锅、水煮等食材。罐装包装,侧拉开盖即可食用。保质期为3年,请置于常温处保存。
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liangzai09
对健康的影响:
食用人造反式脂肪将会提高罹患冠心病的几率[2],因为它可令低密度脂蛋白上升,并使高密度脂蛋白下降[3];且肝脏无法代谢反式脂肪,也是高血脂、脂肪肝的重要原因之一。
世界各地的健康管理机构均建议:将人造反式脂肪的摄取量降至最低。一般认为,经过部分氢化的植物油和纯天然的植物油相比,前者对于健康造成的风险较大[4];但是天然反式脂肪酸异油酸可以像ω-3多元不饱和脂肪酸一样降低动脉硬化和心脏病的发病率。[5]世界卫生组织不断在其《预防和控制非传染病:实施全球战略》报告中,重申要“逐步消除反式脂肪酸” [6][7]。联合国粮食及农业组织与世界卫生组织建议,饮食中仅应包含极小量的反式脂肪,低于每天摄取热量的1%[8]。以一个每日消耗2,000大卡的成人而言,这个量相当于每天摄取不超过2g。
《新英格兰医学期刊》于2006年刊登了一份反式脂肪相关研究总结报告,指出只要摄取极低量的反式脂肪,就会大幅提高患上冠心病的风险[9]。该研究显示,美国因心脏疾病而死的人当中,每年有三万到十万人可以归因于食用反式脂肪。
在著名的长期多对象医学研究护士健康研究中,研究者在14年期间发现参加该研究的十二万名护士中发生了900次冠心病发作的相关事件,并统计出相对于从碳水化合物取得热量,每增加2%的反式脂肪热量摄取,冠心病的风险就会增加1.94倍(增加15%的饱和脂肪酸摄取才能得到类似效果)[10]。
2003年的一项研究显示,摄取反式脂肪与饱和脂肪酸会促进阿兹海默病的病情发展。[11]
2007年的一项研究指出,相对于从碳水化合物取得热量,从反式脂肪摄取的热量每增加2%,排卵障碍性不孕的风险将增加72%。[12]
2012年的一项研究指出,多吃反式脂肪的人,情绪比较易怒,行为也较有攻击性。[13]
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世界各地的健康管理机构均建议:将人造反式脂肪的摄取量降至最低。一般认为,经过部分氢化的植物油和纯天然的植物油相比,前者对于健康造成的风险较大[4];但是天然反式脂肪酸异油酸可以像ω-3多元不饱和脂肪酸一样降低动脉硬化和心脏病的发病率。[5]世界卫生组织不断在其《预防和控制非传染病:实施全球战略》报告中,重申要“逐步消除反式脂肪酸” [6][7]。联合国粮食及农业组织与世界卫生组织建议,饮食中仅应包含极小量的反式脂肪,低于每天摄取热量的1%[8]。以一个每日消耗2,000大卡的成人而言,这个量相当于每天摄取不超过2g。
《新英格兰医学期刊》于2006年刊登了一份反式脂肪相关研究总结报告,指出只要摄取极低量的反式脂肪,就会大幅提高患上冠心病的风险[9]。该研究显示,美国因心脏疾病而死的人当中,每年有三万到十万人可以归因于食用反式脂肪。
在著名的长期多对象医学研究护士健康研究中,研究者在14年期间发现参加该研究的十二万名护士中发生了900次冠心病发作的相关事件,并统计出相对于从碳水化合物取得热量,每增加2%的反式脂肪热量摄取,冠心病的风险就会增加1.94倍(增加15%的饱和脂肪酸摄取才能得到类似效果)[10]。
2003年的一项研究显示,摄取反式脂肪与饱和脂肪酸会促进阿兹海默病的病情发展。[11]
2007年的一项研究指出,相对于从碳水化合物取得热量,从反式脂肪摄取的热量每增加2%,排卵障碍性不孕的风险将增加72%。[12]
2012年的一项研究指出,多吃反式脂肪的人,情绪比较易怒,行为也较有攻击性。[13]
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