ZOJIRUSHI 象印 NP-BS10-WP 电压力锅(IH加热,7段压力,铂金纳米离子内釜)
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一流产品自家用是日本人民的优秀传统,当然现在我们可以用海淘的手段来打破这个传统。厨房电器这方面日本人的技术领先不少,比如近两年国内厂商大力推广的IH球釜技术,早已应用于日系的各大电饭煲品牌中。反观在日本和外国同时销售的同品牌类似型号,外国版本往往要被阉割掉一些功能或者参数,比如7段压力变3段、内胆材质替换之类的(不仅仅是中国区销售的产品会被阉割,北美区的也宿命难逃)。
就拿这款象印NP-BS10-WP来说,日本本土版本内胆是铂金纳米离子包覆的2.2mm厚豪热羽釜,加热均匀,可提升米饭口感。
保留了7段压力设计,可依据个人喜好调整口感,可以把米饭烹煮到弹牙或者软糯的各种层次。当然还有IH磁力线圈加热技术,将热力直接推送到食材本身,配合羽釜的均匀加热,可以将米饭甘香的味道释放出来;锅盖的双层隔板设计改进锅内水蒸气热循环,而且还可以烹制糙米,糙米营养比普通精制米更全面,但也更难煮熟,一般电压力锅都难以胜任。
与之前的象印旗舰产品NP-SC10-WP相比,基本功能相同,只不过功率略低,内胆规格不一样,但都是南部铁器出品,价格也低了近一万日元。当然由于日本额定电压100V,国内使用时需要配一个变压器。
象印出产的电饭锅目前排得进日本的七大电饭锅品牌,虽然不算顶级产品,但是价格也不那么惊人,功能比较全面。当然如果是国内购买的话,3段压力的产品电商报价都在5000以上,7段压力的就要八九千甚至上万了,海淘优势明显啊。
日本亚马逊目前闪电特价至29800円,转运到手约人民币2400元,但是和上面提到的国内报价一比差距就出来了。某宝代购比较靠谱的报价也在2700到4300不等,可靠程度就需要大家去甄别了。如今日子越过越好了,买个好点的电饭锅满足口腹之欲还是个改善生活的不错选择,民以食为天嘛~
小编注:部分网友看到页面上标注的1L可能会觉得容量太小了,实际上这是中日差异,日本电饭煲容量最好看“合”这个单位,1合是180克大米,这款电饭煲是5.5合规格的,也就是一次最多可烹煮990克生大米,接近一公斤了,足够一家人一顿的饭量。标注的1L大约相当于国内4L的容量。
ZOJIRUSHI 象印 NP-BS10-WP 电饭煲(次旗舰,IH加热7段压力、南部铁器)双层隔板:
ZOJIRUSHI 象印 NP-BS10-WP 电饭煲(次旗舰,IH加热7段压力、南部铁器)南部铁器制造的内胆:
ZOJIRUSHI 象印 NP-BS10-WP 电饭煲(次旗舰,IH加热7段压力、南部铁器)实物图,玄米就是糙米:
ZOJIRUSHI 象印 NP-BS10-WP 电饭煲(次旗舰,IH加热7段压力、南部铁器) -
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没文化啊~~~~~
分级要看内胆的,豪热羽釜上面有极致羽釜算次旗舰,极致羽釜上面才是南部铁制作的南部铁器极致羽釜才是旗舰,论起来这货顶天是次次旗舰好吧?
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