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Staub的珐琅铸铁锅具被誉为“法国国宝”,其独特创新的设计和绚丽的色彩充满了法兰西的浪漫风情,象征着自由、现代、色彩及高品质,2008年 被德国双立人收购。STAUB 锅具采用世界上最好的铸铁材料,具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等优点,珐琅瓷的厚度适中,同时它表面有无数个细微的孔隙,这样食物油 脂就能够很容易被这些孔隙吸收。如此长期使用后,就能形成天然不粘的效果。保温冷藏食物效果极好,抗酸碱性能力也很强。具有高稳定性并且很耐磨损,不用担 心像一般锅具的涂层脱落影响到健康。
STAUB是法国三大珐琅铸铁锅品牌之一,价格相对于Le Creuset稍微低一些,内壁采用黑色的珐琅质地,易清洁好保养。外涂防锈珐琅层,质地重、导热快、加热均匀、耐高温、不生锈。一锅多用,适用于任何烹饪方法和任何炉灶(包括电磁炉和烤箱)。密封性很高,可以做到无水烹调,炖出来的东西不粘锅,尤其适合煮肉、炖排骨
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