charles henri bourguignon 维拉梦酒庄 热夫雷香贝丹干红葡萄酒 750ml
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维拉蒙酒庄(Henri de Villamont)仅是该村内一座历史悠久的大型酒庄,同时还是当地的葡萄酒商,在当地颇具影响力。
品鉴笔记
这款酒酒精度为13.5度,酒体色泽为鲜明的深红色,香气有甘草、黑樱桃香气,并掺杂着皮革。优质的单宁,回味是覆盆子香气搭配菜肴:烤肉、野猪等野味、烤鸭等
酿造工艺
单一品种黑皮诺酿造,专注于风土和葡萄,有机种植并酿造。
酒庄介绍
维拉蒙酒庄(Henri de Villamont)总部位于法国勃艮第伯恩丘产区内萨维尼产酒村的郊区地带,其不仅是该村内一座历史悠久的大型酒庄,同时还是当地的葡萄酒商,在1889年,利昂提奥斯建立酒庄,在经历多次转手后,瑞士酒业集团申克集团(Schenk Holding)收购了利昂提奥斯在萨维尼产酒村的酿酒厂,并将其命名为“维拉蒙·亨利”(Henri de Villamont)。维拉蒙酒庄总共拥有10公顷的葡萄园,其中有6.5公顷位于萨维尼产酒村,其余的葡萄园则包括香波-慕西尼产酒村内的5块令人惊艳的一级葡萄园和酒庄视若至宝的大依瑟索特级园。酒庄除了在萨维尼产酒村种植了少量的霞多丽以外,其余的葡萄园均种植黑皮诺。
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