TORRES 桃乐丝 特选公牛血 RESERVA珍藏 干红葡萄酒 750ml*6瓶装
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“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词,物有所值的品质可以说是西班牙酒的荣誉标签。2002年,英国的葡萄酒权威杂志《品醇客》将酒庄庄主米格尔•桃乐丝选为“年度人物”。
品鉴笔记
这款酒酒精度为14度,呈现明亮的深红色,丰富、复杂的地中海型香气,有丰富的香辛料和黑莓的香气。有丝绒般的单宁、优雅的甘草香味以及森林浆果的味道。
酿造工艺
采用歌海娜和利佳酿葡萄品种,传统酿造方法,在橡木桶内发酵,橡木桶可以使葡萄酒适度的氧化。
酒庄介绍
桃乐丝酒庄(Torres)于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒,时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词。桃乐丝酒庄采用子承父业式的发展模式,桃乐丝酒庄的第五代继承人兼董事长,本身也是酿酒师的米格尔•桃乐丝(Miguel Torres)是葡萄酒界的大明星。他不但将本国的葡萄酒产业发扬光大,还发掘了智利葡萄酒产业的巨大潜力。他于1979年在智利建立了第一个由外国人投资的葡萄酒酿造基地。
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