小编精选：如何让一桌年夜饭惊艳四座？厨房小白别慌，10道预制年夜饭来了！

北方有一句民谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，春节是一个属于美食的节日，我们常说的年味，也许指得是年夜饭上那一桌美食的味道。

距离春节还有不到20天的时间，你想好今年的年夜饭要准备什么了吗？ 

说起准备年夜饭，很多朋友估计也会一想就头大。要做一桌美味的、馋哭小孩儿的年夜饭可不容易，因为制作一桌丰盛的年夜饭也绝对是一个体力活+耐力活，首先要准备众多的食材，其实，买来的食材再经过处理，像配菜、剁馅、焯水等各种步骤，此外，关键是十分考验厨艺，对于平时不经常做饭的朋友来说，在制作一些复杂美食的时候，也会有翻车的风险。最后，就是费时间，要准备一桌像模像样的年夜饭，少说也得2个多小时的时间。

如果你也有这种顾虑的话，推荐你囤这款麦子妈团圆宴套餐礼盒，10道“硬核”预制菜，米其林星厨顾问研发，让你轻轻松松就能准备出一桌美味的大菜，味道惊艳四座！不需要买菜！不需要切菜、配菜、不需要厨艺精湛，厨房小白也能轻松搞定！

麦子妈团圆宴套餐礼盒

麦子妈母公司丰颐食品成立于2016年，主营B端业务，为知名连锁餐饮品牌绿茶、弄堂里等，提供预制食材供应，在此阶段积累了成熟的供应链能力；2019年孵化出C端家庭预制菜品牌“麦子妈”，并研发出全网首款食材+调味料一应俱全的酸菜鱼速食产品，并在2021年获元气森林集团战略投资。

这款礼盒中一共有10道菜，分别是：

• 草原羊蝎子 1400g

平时去吃羊蝎子，都是骨头多，肉就薄薄的一圈，这款草原羊蝎子羊肉很多，羊骨周围满满的一圈都是肉，羊骨中还有醇香滑嫩的羊骨髓，食肉吸髓，吃起来十分过瘾，选用内蒙羊，膻味小、味道鲜，进过烹饪处理，汤色红艳鲜亮，卤香浓郁，鲜而不膻，满满的一大盘，够5-6个人食用。

• 胡椒猪肚鸡 650g

猪肚鸡是中华美食中的一道经典，也是中华美食智慧的结晶，是当之无愧的硬菜，平时要做一道猪肚鸡，少说也得2小时，这款麦子妈胡椒猪肚鸡，让你20分钟就能吃到正宗猪肚鸡，猪肚鸡由锡纸带包着，制作的时候直接放到沸水中加热即可，不用刷锅哦！煮好的猪肚鸡汤色鲜亮，花了10个多小时的熬制，鸡汤味与猪肚味融合得很好，味道浓郁醇厚，鸡肉软嫩，猪肚Q弹柔韧，这一份可以呈5-6小碗。

• 水煮牛肉 553g

水煮牛肉是四川名菜，这款水煮牛肉选用的是南美洲的牛腿肉，煮出来的牛肉特别的软嫩，而且肉香浓郁，味道香辣爽口，肉香浓郁，还有海带、竹笋等蔬菜搭配，10分钟就能搞定，汤色香辣鲜亮，也寓意红红火火，色香味俱佳。

• 老坛酸菜鱼 653g

酸菜鱼也是一道小编从小吃到大的家常美味，这款老坛酸菜鱼含有地道的老坛酸菜与汤料包，汤料煮开之后味道非常香，比饭馆中的味道还要香，有一大包老坛酸菜，喜欢吃酸菜的朋友的福利！墨鱼薄片十分完整，煮后嫩滑爽口，没有鱼腥味，鱼刺也很少，煮15分钟左右即可出锅，汤鲜味美，鱼肉鲜香不腻，酸爽开胃，还有辣椒和花椒包，平铺在酸菜鱼上，再泼上一点热蒜油，把辣椒、花椒的香味激出来，味道完全不输星级饭店。这样一包可以呈5-6碗。寓意年年有鱼，很适合新年团圆的时候和家人一起食用。

• 糖醋里脊 280g

平时在家制作糖醋里脊，还需要将里脊肉切成长条或者小块，腌制之后再裹上淀粉和蛋液上锅炸，步骤复杂，这款糖醋里脊直接上锅炸，再简单炒制，裹上糖醋汁即可。甚至都不用炸，小编是放在烤箱里烤的，直接烤15分钟也可以，金黄酥脆，肉质软嫩，复原度也很高，里脊肉多，外皮轻薄松软，味道酸甜爽口，解腻开胃。

• 小酥肉 222g

过年的时候不管是喝酒还是喝饮料，都需要一些美食来搭配，这道小酥肉就很合适，选用的是整切猪肉，个头大，肉厚，外皮薄，直接上锅炸或者烤即可，非常方便，炸的话5-6分钟就能出锅（自己在家做最少需要40分钟），出锅后再撒上椒盐、辣椒面等等，解腻开胃，炸完之后家里也是满满的年味，

• 鱼香肉丝 380g

平时做鱼香肉丝，需要准备的材料和制作步骤较多，像要准备肉丝、辣椒丝、胡萝卜丝、葱丝、木耳等等，这款鱼香肉丝10分钟就能还原正宗味道，肉丝细长完整，比自己切要省事、而且外形美观，在油锅里滑至八成熟，再裹上调制好的料汁和配菜即可，让人十分有食欲。

• 鲜萃虾仁 320g

虾仁和其他肉类相比，有海鲜的鲜美，而且清香不腻，也是年夜饭上必备的食材，这款鲜萃虾仁选用新鲜、大个虾仁，煮熟之后的虾仁鲜香弹嫩，还有新西兰进口的甜玉米、四季豆当配菜，稍微炒制之后加入料汁，做出来的鲜萃虾仁颜色鲜亮，清香解腻，10分钟就能做完，如果家里有菠萝的，可以放一点菠萝，做出来的虾仁还有酸甜的果香味～

• 宫保鸡丁 407g

宫保鸡丁也是一道经典名菜，历史悠久，而且食材亲民、做法简单，这款宫保鸡丁选用上等鸡肉，肉质弹嫩，经过腌制处理，肉质滑嫩，做法非常简单，在油锅中炒熟、再倒入酱汁、加入花生米和辣椒段翻拌即可出锅，用10分钟左右即可，做好的宫保鸡丁酸甜回甘，麻辣鲜香。

• 鸡汤虾仁狮子头 700g

狮子头是淮扬菜中的代表，新年吃狮子头，也寓意着团团圆圆、和美幸福，如果在家制作狮子头，相当的费时费力，做出来的口感也不正宗，这款鸡汤虾仁狮子头还原了地道的苏式风味，选用精肉、淀粉等食材制作，狮子头中还嵌有大个虾仁，还有鸡汤做汤底，可以说是鲜上加鲜，从内到外都有挡不住的鲜美滋味，吃起来肉香浓郁，好吃不腻，解冻之后烹煮15分钟，一道正宗的鸡汤虾仁狮子头即可出锅，十分入味。

小编实测，色香味俱全！

因为米其林餐厅星厨的顾问研发，这10道菜的味道十分正宗，配方经过精心设计，成品味道不输星级餐厅，另外，这10道菜中用到的食材也十分考究，符合出口级标准，像牛肉、鸡肉、猪肉、猪肚、墨鱼、虾仁等肉类都很新鲜，没有用廉价的碎肉、陈年冻肉等等，如果你觉得准备年夜饭很麻烦，或者厨艺不过关，做出来的年夜饭味道不可口，推荐入手这款麦子妈团圆宴套餐礼盒。

天猫麦子妈旗舰店现价499元，拍1件，总价打9折，叠加使用60元优惠券，到手价389.1元/箱，平均一道菜38.9元，比下馆子要便宜得多！想要囤预制年夜饭的朋友们火速下单！帮你轻松搞定一桌色香味俱全的年夜饭！

PS：温馨提示各位朋友，收到后请立刻冷冻储存，制作前请先解冻再烹饪！

【15天预售】麦子妈年夜饭半成品菜速食10道菜家宴套餐年货礼盒499元天猫精选去购买