ZOJIRUSHI 象印 刚火IH NP-HBH18C 电饭煲 5L

ZOJIRUSHI象印魔法瓶株式会社1918年成立于日本大阪，旗下以电饭煲、热水瓶以及不锈钢保暖瓶为主打产品，以功能性和高品质主导并引领着日本的日常生活市场，在全球均获得很高评价。这款NP-HBH18C-XA 1.8L（相当于国内5L）电饭煲集合了微电脑多功能控制系统、活性糙米与IH磁力线圈加热技术，具有多种烹饪功能，内锅直接发热，烹煮时先预热2小时，可使烹煮出来的糙米相较松软饱满一些。我们常用的普通电饭煲一般都是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材，这种加热方式简单，但米受热不均匀，也不能控制温度，蒸出来的米饭口感比较一般。

IH磁力线圈技术是依造磁力穿透锅体将米加热，使米受热相对以往传统的普通电饭煲更为均匀，IH电磁感应加热的火力很猛，能迅速升温让米粒充分吸水、快速全面受热，自动控制温度与火力，使每个饮煮阶段都能达到适当的程度，饮煮的效果相对更好。

NP-HBH18C-XA机身由不锈钢材质制成，配置了方形液晶显示屏与薄膜控制按钮，可以预约定时，按前进、后退按键即可设置时间。内锅采用黑金刚圆形设计，结构平滑，受热比较均匀。内盖有防粘涂层加工处理，易拆卸清洗。