我猜你想要：身边的美食竟有如此高大上“身份”

值友们在吃吃吃的时候，有没有想过美食它的由来呢，或是家族里一代一代的传承下来，亦或是自家妈妈的创意制作，或者是偶然发现的新奇做法，而小编带大家来盘点一下那些独具底蕴的特色美食，没想到老家伙还有另外一副面孔呢，  

社区原文在这里哦，是一个系列介绍吼，小编看到了都忍不住买买买呢～

超酷美食 篇八：最全江苏中华老字号食品购买指南及单品推荐（28家50款）创作立场声明：本期带你吃遍江苏老字号美食，感觉不错的话欢迎点赞、收藏、评论、打赏支持一下！大家好！我是supercoolman！一个立志成为美食界扛把子的创作者！本期我们继续聊老字号美食，盘点江苏中华老字号食品，凡是网上有销售渠道的都会列入，尽可能做到最全，共有28家50款，希望对准备购买的朋友们有supercoolman| 赞37 评论24 收藏386查看详情

1、全聚德

全聚德烤鸭可谓是一个神奇的存在，小编的北京朋友觉得全聚德不好吃，但离开却时常想起它那独具风味的烤鸭，而这全聚德创立于1864年（清朝同治三年） ，已经“157岁高龄”了，其挂炉烤鸭技术和仿膳做法均列入了非物质文化遗产中， 但是近几年价格有些飞涨，让小编看的肉疼～ 推荐一款不用到北京也可以吃上的原汁原味烤鸭，登登登～ 

全聚德 北京烤鸭 1380g 五香烤鸭1000g+烤鸭酱180g+饼200g135元京东去购买

 2、广州酒家

广州酒家物如齐名，主要是宣传着传统粤菜文化和相关粤菜菜系，小编对他印象最深的是他的包子点心之类的快捷用品，但是当小编去尝试过店内的麻皮乳猪和广东叉烧后，觉得小编过往吃猪肉的精力都不算什么，广州酒家创立于1935元，被誉为“食在广州第一家”的美誉，在不能去广州吃吃喝喝的日子，只能在网上买东西解解馋了  这款为虾仁干蒸烧卖，粤语简称干蒸，是广东省颇具特色的汉族传统名点，是茶楼受欢迎的茶楼早点。在上个世纪已经流行于广东、香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸皮薄肉爽，别具风味，包含粤菜的特色。 

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 3、桥头

没想到吧～平时吃的火锅底料它或许还比你还老呢，桥头火锅独具特色的为它的牛油火锅底料，汤色红亮，久煮越香，传承了重庆本地的辛辣，但却油而不腻，牛油香足，辣不刺喉，让人越辣越沉溺其中不可自拔，桥头火锅创始于宣统元年，后续衍生出种种调料及衍生物，在家做菜或者做火锅的时候总能用上它～  

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4、东来顺

 相信大家认识东来顺一般是通过牛羊肉吧，但是小编搜寻资料才发现，竟然！东顺来起源于粥铺，于1903年建立，由河北沧州人丁德山创立，初期名为“丁记粥摊”，后期演变成“东来顺羊肉馆”，并逐渐将涮羊肉引入进来，才逐渐变成了我们现在所熟知的现状，而东来顺也逐渐发展壮大，被评为非物质文化遗产，羊肉鲜而不膻，入口即化，可与桥头火锅相搭配，感受下年纪碾压值友们的快感～   

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 由于篇幅有限，所介绍的“中华老字号”只有这4款产品，值友们有自己所知道的老字号也可在评论区互相讨论哦，最后小编真的要大力推荐下这篇社区文章，作者详细介绍了相关的中华老字号美食，虽然可能有些在岁月蹉跎下已经慢慢不为我们所熟知，但作为一名中华儿女，我们不应该忘记他们的存在～