业已结束的2021春季中国餐厅周。本周又上线了一波返场活动,参与商家均为参与本次春季中国餐厅周的全国600多家餐厅中的获奖商家,即所谓“优中选优”,我们先看活动:
活动详情
预订开放:
4月7日 10点 美国运通卡优先预订
4月7日 14点 携程美食林优先预订
4月8日 10点 全体用户开放预订
可预订用餐日期:4月9日-4月25日
参与餐厅:
全国12城的200余家餐厅
具体城市:上海、北京、广州、深圳、杭州、苏州、南京、成都、宁波、厦门、三亚、大兴
套餐价格
和餐厅周相同,同样分四档
Elite级:Elite级菜单价格由餐厅自行定价
A级套餐:午餐 148元/晚餐 298元(早午餐价格由餐厅自行定价)
B级套餐:午餐 118元/晚餐 198元
C级套餐:午餐 78元/晚餐 118元
注:
部分餐厅本身存在服务费,套餐也要加收,大部分餐厅不加收服务费。
套餐基本都是单人份,部分餐厅要求2人起订
有明确目标的值友,请直接点击直达链接,以下内容是按老规矩,我们选出的一些优质餐厅介绍。
上海
THE CUT 牛排·薯条·色拉(环贸iapm店)
料理风格:美式餐厅 牛排
获得奖项:餐厅周美式餐厅之星(上海)
其他荣誉:米其林餐盘奖
日常人均:267元/位
餐厅周套餐:午餐:148元/位 晚餐:298元/位(已含服务费)
地址:上海市淮海中路999号环贸广场L6-606



THE CUT在上海有4家分店,环贸iapm店这家拿到了米其林餐盘奖。这次餐厅周,他们不论午市套餐还是晚市套餐,都上了一些他们的招牌菜,比如THE CUT汉堡、海陆套餐。食客实际体验量充足,味道很好吃。这次餐厅周赢家版继续延续了他们的套餐。喜欢吃美式套餐的上海值友,可以选这个。
日矢 上海艾迪逊酒店
料理风格:日本料理
获得奖项:餐厅周ELITE级受欢迎餐厅之星
日常人均:544元/位
餐厅周套餐:午餐:248元/位 晚餐:418元/位(已含服务费)
地址:上海市南京东路199号上海艾迪逊酒店27楼


日矢位于上海艾迪逊酒店主楼的27层,是由来自伦敦的创意米其林星级名厨杰森•阿瑟顿(Jason Atherton)主理的“居酒屋”风格餐厅。推荐这家的原因,除了餐不错之外,地理位置也是亮点。上海艾迪逊酒店地处南京东路河南路口,距离外滩不远,在27层的日矢餐厅远眺风景甚佳,订购这家餐厅的值友别忘了尽早直接联系餐厅,预约靠窗座位。
游宴一品淮扬
料理风格:淮扬菜
获得奖项:餐厅周淮扬菜餐厅之星(上海)
其他荣誉:黑珍珠一钻
日常人均:685元/位
餐厅周套餐:午餐:458元/位 晚餐:458元/位(已含服务费)
地址:上海市中山东二路538号上海万达瑞华酒店5层


说起上海的淮扬菜,位于上海万达瑞华酒店五层的游宴一品值得一提,是一家老牌黑珍珠餐厅。餐厅主厨蔡毅师傅拥有15年的烹饪经验,深得著名淮扬菜大师真传,对精品淮扬菜烹制拥有极高造诣。这次餐厅周,这家餐厅的套餐也收到了吃客好评,不但餐厅地道,而且服务人员对菜品的介绍非常到位,值得一试。
其他如我们之前推荐过以下这些知名餐厅也参与了返场活动
上海璞丽酒店 斐霓絲餐厅酒吧 PHÉNIX eatery & bar(米其林一星)
苏州
南园宾馆·荷花轩
料理风格:本帮江浙菜
获得奖项:餐厅周受欢迎餐厅之星
日常人均:195元/位
餐厅周套餐:午餐118元/位 晚餐198元/位(已含服务费)
地址:苏州带城桥路99号南园宾馆2号国泰华庭



南园宾馆是很多江浙沪值友都很熟悉的一家园林式国宾馆,一般而言,这样的宾馆自然也有相当地道的美食。荷花轩就是如此,相当正宗的苏州风味,赢得众多食客的好评,餐厅周118元起的价格,也非常厚道。苏州值友可以一试。
杭州
料理风格:杭帮菜
获得奖项:餐厅周人气餐厅之星(杭州)
其他荣誉:黑珍珠入围餐厅 美食林入围餐厅
日常人均:319元/位
餐厅周套餐:午餐148元/位 晚餐298元/位
地址:杭州市北山路58号(近断桥)


杭州,我要推荐一家在餐厅周推过的餐厅,杭州新新饭店,开业于1913年,是杭州当地为数不多、拥有漫长湖岸线的一线环湖饭店。酒店内的1913餐厅,主打民国风情,这一次餐厅周套餐价格也比较优惠,获得“餐厅周人气餐厅之星(杭州)”,我觉得非常正常。
所以想去西湖边体验家好餐厅的值友,买这家的套餐预约,挺不错。
孤云西餐厅
这次新新饭店里不仅有主打民国风的1913,还有一家私家别墅内,以创意融合法餐为主打特色的新餐厅,开业时间都匹配着本次春季版餐厅周,拿到了“餐厅周西湖餐厅之星”的殊荣。别看现在的餐厅周赢家版套餐价格是380元/位,正式营业估计是人均600-800的。


北京
乐满堂 北京盘古七星酒店
料理风格:意大利菜
获得奖项:餐厅周酒店餐厅之星(北京)
日常人均:726元/位
餐厅周套餐:午餐:148元/位 晚餐:298元/位(另收 15% 服务费)
地址:北四环中路27号北京盘古七星酒店21层



作为一家可以俯瞰水立方和鸟巢的餐厅,北京盘古七星酒店乐满堂是这次餐厅周卖得非常好的一家餐厅。日常人均700+,本次餐厅周套餐148元/位起,这就理解为什么这次销量大了。考虑水立方和鸟巢的氛围加成,作为纪念日餐厅,选择这家是不错的。
福楼法餐厅
料理风格:法国菜
获得奖项:餐厅周A级餐厅之星
其他荣誉:米其林餐盘奖
日常人均:743元/位
餐厅周套餐:午餐148元/位 晚餐298元/位(另收 10% 服务费)
地址:北京霄云路18号(京润水上花园别墅旁)


北京福楼法餐厅拥有传统的巴黎式用餐大厅以及各具特色的豪华私密包间、法式花园、露台。是一家已经经营二十多年,拿到米其林餐盘奖的老牌餐厅。口味有保证,参与活动套餐是标准3道式体验套餐,价格对比人均700+的原价,很有优势,借这次低价机会拔个草很值。
其他
其他如之前推荐的一些餐厅,这次也继续参战,大家也可以继续拔草。
天津
福楼的天津店也参与了本次餐厅周活动,所以觉得北京福楼值的天津值友,不必去北京,当地就可以体验,一样的价格,而且不再额外收取服务费。
深圳
把视线跳到华南,比较有意思的是,日料餐厅占比不低。除了我们推荐过的广州天和割烹料理、
广州日航酒店 弁庆日本料理・铁板烧之外,深圳也有几家不错的餐厅。我们介绍其中一家
本源食集 日式烧肉·炉端烧(益田假日广场店)
料理风格:日本料理
获得奖项:餐厅周人气餐厅之星
日常人均:327元/位
餐厅周套餐:午餐138元/位 晚餐368元/位
地址:深圳深南大道9028号益田假日广场L3层A1铺


所谓炉端烧起源于仙台,流行于北海道,渔民在收获了海鲜之后,在海边的沙滩上燃起篝火,再用树枝把新鲜的鱼、虾串起来插在篝火旁烤熟。讲白话一些,其实就是用柴火烤鱼,对厨师的要求比较高。要求油脂入味、外焦里嫩,一条烤鱼鲜美到食客连鱼骨头上的肉都要吮吸干净。
北海道是日本的粮仓,盛行于那里的烧法,对鱼品质要求不低,所以国内炉端烧,价格一般不低。本源食集 日式烧肉·炉端烧的套餐,我看下来,觉得368元/位的晚餐是真正值得去吃,备长炭烤日本鯃鱼+M9和牛鹅肝卷陶板烧+盐烧M9和牛肩小排,3道招牌主菜下来,这顿饭的价格就已经回本了。
三亚
料理风格:海南菜
餐厅周套餐:488元/2-3人餐
地址:海南三亚 亚龙湾国家旅游度假区
三亚亚龙湾瑞吉是三亚的老网红了,也是曾经SPG系的头牌旗舰,小编推荐的这款套餐总价2-3人餐488元,正常在亚龙湾一线酒店吃饭,人均也要300-400元,这款就很划算,且小编查了其他渠道的价格,餐厅周比酒店官网套餐便宜50元。
更多值得买的餐厅,欢迎值友们在评论分享。
关于中国餐厅周
中国餐厅周是一次以超值价格在中高端餐厅享用精致美食的美食活动,1年举办2次,每次活动限时。去年由于疫情,活动规模有所下调,本地春季餐厅周汇集全国14座城市600余家臻选餐厅,活动期间提供不同价格档位的固定套餐,以78元起的套餐价便可体验城中大牌餐厅。换而言之,比较低的成本,体验到那些拿到米其林、黑珍珠奖项餐厅的服务。
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