我猜你想要、京东PLUS会员:张鸭子 重庆梁平特产 卤烤鸭 510g *3件
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地理标志产品美食,简单来说就是当地的特产、特色美味等;特色美食不仅是制作工艺和材料上的不同而已,它更是保留过去美味和当地人对美味的记忆~
今天就给大家带来这款特色的地标美食“张鸭子”吧~
张鸭子,源自重庆梁平,三代祖传卤烤工艺,以干、香、瘦特色闻名,成为重庆一大特产。卤制烤鸭产品创始人张老先生凭着几十年来所积淀的精湛卤艺,通过对活鸭选材、卤料配方、加工方法等数十道工序的反复实践,最终形成了这一卤烤制品独特的地方风味。
先卤再烤,这是川人的智慧,也赋予了一只鸭子与众不同的风味。
美食,是最难忘的记忆,可以成为大众难以忘怀的记忆,全国各地不少见,全聚德的烤鸭被人熟悉,而北京烤鸭网购到手往往风味全无,不如试试川味的张鸭子吧 。
张鸭子重庆梁平特产卤烤鸭,源自重庆梁平三代传承,经过长达十余小时的卤烤工艺,保证了卤烤鸭特有的干香口感。选上等老麻鸭作为原材料,不同于人工填食速成的肥腻填鸭。规格:510g。
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