BARAHONDA 巴洛侯 帕尼波特2018 慕合怀特梅乐 干红葡萄酒 750ml *2件

百年名庄BARAHONDA的混酿，酒庄入门款极富性价比。酒庄曾获MUNDUS VINI金奖即世界葡萄酒大奖赛金奖。

品鉴笔记

这款巴洛侯混酿是由 75%幕合怀特、25%美乐混酿而成。酒精度14.5%vol，酒体偏饱满，呈樱桃红的色泽充满活力。明显的成熟水果的气息，油润的糖果气息，夹杂着些许胡椒味。入口犹如各种水果炸弹般的果味向你口腔点爆，并带有肉质感，酸度中等，入口顺滑，丹宁略微粗糙并紧致，喜欢果味充沛入口甜美的是合作为干杯酒。

酿造工艺

巴洛侯的酿酒师们，Pietro Abbona与兄弟Ernesto及其姐姐Marina、Celestina的共同努力下，掌握了古老的酒窖酿造法。这款混酿采用不锈钢罐中进行15天，温度在20-25摄氏度之间浸渍发酵完成。葡萄酒被转移到法国橡木桶中陈酿6个月，装瓶后还要在瓶装封存6个月以上。

酒庄介绍

巴罗洛侯爵酒庄（Marchesi di Barolo）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）产区巴罗洛（Barolo）镇，可以俯瞰马奎斯•法莱蒂（Marquis Falletti）城堡。这是闻名世界的巴罗洛葡萄酒的诞生之地。时，任何人都没想到这里所产的巴罗洛葡萄酒成为葡萄酒之王和国王之酒的一天。　巴罗洛侯爵酒庄得天独厚的地理环境，适宜的土壤以及阳光充足的热量为葡萄的生长提供了理想的环境，凭借优秀的品质曾多次获奖。