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商品介绍:
凊蒸鲳鱼1、鲳鱼洗净,两面斜打花刀；2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟；3、蒸锅大火上汽后，放入鲳鱼加盖，保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝ト丝点缀；5、蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤，装盘；6、浇上适量蒸鱼豉油；撒上葱丝和胡萝卜丝；7、小锅热油到微微冒烟；8、将热油浇在葱丝上，一定要听到“滋啦”的响声，即可。规格：300g。
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