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烟台。。。。。
马鲛鱼要刚捕上来的时候摔几下,起胶了之后立马吃,那味道…啧啧啧
切段香煎好吃
上午买了一条,15一斤,2斤以上的
营口???
好吃啊,青岛吃过。。
爆笑如雷了
秋刀鱼几块钱一斤,你是不是理解成刀鱼了
什么秋刀鱼 几百块一斤?
那叫刀鱼,秋刀鱼一般10块以内一斤
是我理解错了吗,这个能跟秋刀鱼比,秋刀鱼价格是这个几十倍啊
是的,就是他
雪菜煮好吃!鲜!
秋刀鱼哪能和这个比,这个腌制一下,或者直接雪菜煮,好吃
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对,鲅鱼饺子就是他。。紧实透鲜的肉,加上弹滑的面皮儿~
这个是油桶鱼吗
还可以做熏鱼,可好吃了,糖醋一下
哦,鲅鱼饺子说的就是它吗?
喜欢在海边看着大妈们刮鱼蓉,特别舒适的感觉
马鲛鱼我们叫鲅鱼,汆鱼丸子汤,包鱼饺子
里面还用处理吗?
那是青钻鱼,不是马鲛鱼
新鲜的鱼,清蒸味道最好,放生姜,浙江本地人就是烧咸菜,味道很好
腥味不重的,肉质还可以,就是看快递时间了
够新鲜就清蒸,舟山有这种吃法。但是一定要够新鲜,这种冷冻的不行
清蒸不嫌腥吗
好大的鱼啊~~~没吃过那么大的
收到这个鱼了,比想象的大,特新鲜
解馋
一斤只有两条,农贸市场一条2斤多
谁教教怎么做?我能吃辣~