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布纳哈本Bunnahabhain 泥煤续曲单一麦芽苏格兰威士忌 新水雾黑烟

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村上春树在艾雷岛找了个小酒馆把岛上7种威士忌逐一品尝，在《如果我们的语言是威士忌》中写道：一个人静静的夜里，听着哥德堡变奏曲，会想喝飘着淡淡花束香的布纳哈本。布纳哈本采用微醺烘烤的麦芽、引用玛佳岱尔河山泉水，清澈甘醇。特别是这款泥煤续曲，可以说是圈内经典之作“水雾黑烟”的诚意复刻，它还原了130年前艾雷岛的烟熏风味，充分平衡了花香，果香与烟熏坚果香味，还夹带着淡淡海盐咸味。
Kirstie McCallum选用布纳哈本风味酒桶(Moine=EX Bourbon & Sherry Cask)，透过专业团队悉心调制，酿制出这款带有Oloroso雪莉桶及些许波本桶风味的特别酒款。品闻之际有着迷人的泥煤香气味，一入喉温暖厚实的泥煤滋味，紧接着转变为香甜的雪莉桶风味，最后以细致的胡椒口感结尾，愉悦悠长的余韵更引领穿梭艾雷岛的古今时空，感动回荡不已。现领130元，券后495，需要的值友可以关注

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商品介绍:

Bunnahabhain酒厂，盖尔语中意为“河口”或者“Mouth of the river”，正如它的名字，坐落于艾雷海峡岸边的玛加岱尔河（Margadale Spring）河口，目前归迪斯特集团所有。

布纳哈本酒厂创建于1881年，于1883年开始商业化生产。它们是艾雷岛上唯一一家使用纯净泉水的酒厂，且其威士忌均为非冷凝过滤，旨在保留酒液原有色泽的同时展现其单一麦芽威士忌最自然的一面。曾经的布纳哈本也属于艾雷岛上特立独行的酒厂之一，很长时间里都不曾生产有泥煤味的原酒，现在虽然有泥煤味的产品，但也不属于其核心系列的酒款。

这款46.3%VOL的泥煤序曲由调酒师Kirstie McCallum选用布纳哈本风味酒桶（EX Bourbon & Sherry Cask）制出。官方宣传这款酒带有Oloroso雪莉桶以及些许波本桶风味。村上春树也有过文字「一个人静静的夜里，听着郭德堡变奏曲，会想喝着飘着淡淡花束香的布纳哈本」来描述其对此酒厂的喜爱

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