Penfolds 奔富 BIN389 赤霞珠设拉子 干红葡萄酒 750ml
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BIN389跨产区混酿,赤霞珠和设拉子的使用比例趋近相同,可以说集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,也成功体现了酒庄在平衡果实与橡木风味的精湛酿酒技术。由于同样出自 Max Schubert 之手,并且在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此Bin 389也被俗称为“小葛兰许”。
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奔富酒庄是一家有160多年历史的老牌澳大利亚酒庄,被人们视为澳大利亚红酒的象征,也是国人熟知的红酒品牌。奔富的高端系列是Super Premium,单瓶价位在千元左右(*级酒款Grange得4000+了吧);要说奔富最喜闻乐见的还属Bin系列,对葡萄酒略有了解的朋友也一定不陌生。
奔富的BIN系列数字与等级成正比,BIN389是同价位中性价比很高的酒款,曾有酒友对其评价可媲美旧世界千元级红酒。采用60%西拉子-Shiraz(Syrah)、40%赤霞珠-Cabernet Sauvignon,适合搭配牛排、鸭肉、野味及小牛肉等。此酒被亲切地誉为“小葛兰许”,深红的色泽明艳动人。白巧克力、香草及香料的芬芳沁人心脾。黑醋栗、蓝莓的浓郁口味与成熟的丹宁交织融合,富有层次。回味复杂,持久。这款BIN389,规格:750ml。
奔富(Penfolds)的这款BIN389西拉赤霞珠干红葡萄酒,酒精度数为14.5度,产自澳大利亚。酒液呈石榴红色,莓果的香气与柠檬酸、芝麻、香菇的香味相糅合,夹杂黑甘草和茴香的微妙气息,口感浓郁,酒体丰厚结实,酒力强劲。瓶身线条流畅,搭配红色瓶盖,喜庆大方。建议搭配烤肉、牛排、红烧羊肉等食物或单独饮用。
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