京东PLUS会员：拉菲丽丝 莱斯之星干白葡萄酒 2018年 750mL *2件

葡萄品种以赛美蓉和长相思采用苏玳的创痛技术根据葡萄的成熟度和贵腐葡萄的生长情况，通过分选采摘法进行采摘。由于天气原因葡萄产量低采摘时间较短的原因，传统的比照基准在这里失去了意义，一般来说，梅多克地区一株葡萄可酿出一瓶酒。而此处一株葡萄才能酿出一杯酒，也因此此酒弥足珍贵。

品鉴笔记

这款莱斯之星干白葡萄酒，酒精度12.5vol。酒体呈浅浅的金黄色，酒体晶莹透亮，弥漫着新鲜桃子的香气，少许淡淡的蜂蜜味少许葡萄柚和矿石的香气，香气丰富多变。伴随着橡木桶的气息，香气协调平衡，入口时略带一丝酸度，酒体饱满肥美圆润，口感清爽怡人，拥有不错的陈年潜力。

酿造工艺

长相思和赛美蓉是一对非常和谐的混酿伙伴，因为它们在很多方面可以达成互补的关系，此方不足可以用彼方优势来弥补。长相思酒体轻盈，口感酸爽活泼，酸度较高，带有青草的味道，发展较早，适合在其年轻时饮用；赛美蓉酒体丰满，口感黏稠浓郁，酸度较低，发展迟缓，需要陈酿几年才能充分成熟。这些葡萄酒在年轻的时候口感清爽活泼，陈年之后就会变得比较丰满、浓郁。一些比较好的年份出产的干白葡萄酒可能具有惊人的陈年潜力，陈年时间可长达30-40年。

酒庄介绍

拉菲莱斯古堡酒庄（Chateau Rieussec，又名：莱斯古堡）坐落于法国波尔多苏玳（Sauternes）产区，以出产馥郁甜美的贵腐甜白葡萄酒而闻名。在1855年苏玳及巴萨克（Barsac）分级中，拉菲莱斯古堡酒庄与其它10座苏玳名庄一同被列为一级庄（Premier Grand Cru Classe），排在苏玳分级的金字塔塔身顶部。