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潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
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尚哲 正宗潮汕牛肉丸 2斤
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世人看我应如是
【配料】主要以牛肉、淀粉 猪肉为主
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