Fontanafredda 泉妃酒庄 玫瑰园 内比奥罗干红葡萄酒 2001 750ml
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La Rosa一直是Fontanafredda泉妃的鼎级单一园Barolo,并只在好年份才生产。JR大婶官网的评语在对1999年的这款酒各种溢美之词后设问“Built for eternity -为永恒酿造”?泉妃旗舰单一园,2001老年份,这支单一园Barolo,不光是来自白天温暖、夜晚凉爽的好年份2001年,更来自拥有卓越风土的Serralunga d’Alba。所产的这支酒非常细腻、平衡,同时拥有力量感、结构感以及陈年潜力。尽管内比奥罗不是以深颜色为特征的,但是现在仍然保持年轻深邃的颜色,甚至偏黑色。虽然在新的法国橡木桶中陈年过,但几乎感觉不到浓郁的果味,反而是更多得玫瑰花香与紫罗兰花香占据主导,口感上,仍然是丰富年轻、并有着好的酸度和单宁。多层次的香气经典又令人印象深刻:从西梅到香料、咖啡豆、甘草、焦油、肉豆蔻。
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