不知道各位值友在家里待得怎么样了,这几天前方又传来了好消息,治愈人数已经超过1万人了!我们待在家里为国家做贡献的效果已经日渐明显!
稳住,我们能赢!
不过,值友们家里购买的蔬菜要合理正确保存哦,否则,菜品的新鲜度会下降很快,甚至是变质腐烂。今天,小编和大家说说我们生活中常吃的蔬菜水果该如何保存,如何续命。
一、冷藏篇
冷藏就是放在冰箱的保鲜层里的意思,一般来说是冰箱的上面那层,下面那层叫冷冻(原谅小编的废话)!蔬菜水果在保鲜层都会更容易保鲜,进而你吃的时间就越长,出门的必要性就越低。下面小编给大家梳理梳理。
可保存3天及以下的蔬果:新鲜玉米,葡萄,草莓,菠菜
可保存5天的蔬果:黄瓜,茄子,梨,葱
可保存1周及以上时间的蔬果:苹果(可达3周),西兰花,生菜,菜花,新鲜辣椒(2周),新鲜生姜(3周),柠檬(3周),萝卜,白菜
二、室温保存篇
所谓室温保存是指放在室内干燥通风处,潮湿的地方易导致蔬果腐烂。对于我们普通的家庭来说,阳台、客厅都是可以的,厨房干燥通风的地方也可以。室温保存的食物需要注意的是,要放在显眼的地方,免得看不到,时间长就烂了。那么,可以室温保存的东西有哪些呢?不多。
柚子(1周),橘子(3天),菠萝(5天),土豆(5天),红薯(地瓜,1-2周),西红柿(3天),香蕉(4-5天,皮发黑了要赶紧吃)。
三、一点小建议
由于特殊时期,我们是需要在家里储备一些蔬菜水果什么的,但不建议一次性购买太多,因为吃不完会坏掉,坏掉了就要出去扔,而且还要再去超市购买。除了蔬菜水果,家里也可储备一些方便食品、速食食品等等。
因此,在网上购买蔬菜水果之类的也是不错的选择,如果你不急着吃的话。这样,既减少了外出的机会,也减少了和更多人接触的风险。最后是一些好价的推荐,关于如何保鲜蔬菜水果,你有什么好建议,也可以在评论区分享哦~
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