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21评论

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  • 一分钱一分货，我买的本地木耳还要80-100一斤，这个能不能吃是个问题。
    2020-02-15
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    你说的是一线城市吗？你去各大超市看看，也就在50块钱左右，菜场在30块钱左右一斤
    2020-02-15
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    东北本地买好一点的木耳基本这个价，小碗，干，出货，没木头渣的一级品基本这个价。差一点的是超市的，四十五十七十什么价格都有
    2020-02-15
    1
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  • 这么便宜没好货
    2020-02-15
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    便宜了也有罪
    2020-02-15
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  • 有史以来最重的木耳，性价比极低
    2020-02-15
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    价格高了，你们又说贵，价格低了又说太便宜，真是难伺候
    2020-02-15
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  • 北京日报：国家二级公共营养师黄伟提醒大家，警惕购买到掺入淀粉的散装木耳。
    黄伟介绍，个别商家为了让木耳增重，可能会把木耳加入到米汤类等含淀粉的东西中。具体操作方式是先把木耳泡发，同时用八九十度的水将淀粉糊化，再把木耳放入淀粉糊中，取出晒干，这样处理后的木耳上面就会富集着一层透明的淀粉糊，以此增加木耳的重量，八两木耳约可增加至1斤。
    从外观上看，正常木耳的颜色是一面黑色，一面灰白色并有一定绒毛。不正常的木耳可能两边都是黑色的，因为淀粉已经把木耳本身的绒毛掩盖住了。从气味上看，消费者可以闻一下，掺入淀粉的木耳闻起来有一些异味。这是由于木耳在经过二次晒干时，淀粉可能会在晒干的过程中与微生物发生作用，从而留下一些令人闻起来不愉快的味道。另外，通过手掰，在相同湿度的情况下，加了淀粉的木耳掰起来更容易碎。
    如果有条件的话，还可以做一个简单的实验进行辨别。通过淀粉遇碘变蓝的原理，把木耳浸泡在水中，滤出浸泡过木耳的水，在其中滴入碘。如果颜色没有发生变化，证明是好的木耳，如果颜色会有变蓝，则证明该木耳是经过淀粉处理过的。
    2020-02-24
    5
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  • 收到此商家白菜，缺斤短两，黄叶烂根，见一次差评一次
    2020-02-18
    2
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  • 三、掺假木耳
    　　1. 掺淀粉的木耳
    　　取黑木耳少许，加4倍水，煮沸后放冷，加碘酒2滴。如呈蓝、紫色，则可认为掺假木耳中有淀粉类物质存在。
    　　2. 掺糖的木耳
    　　内外面均发黑或棕褐色，质地发酥，易受潮，分散性差，有粘连现象，组织纹理不清晰，口尝有甜味。
    　　3. 掺硫酸镁的木耳
    　　内外面均发黑并有白色附着物；质地坚硬，易受潮，分散性差，有粘连现象，组织纹理不清晰；鼻嗅有咸味，口尝有苦涩味。
    2020-02-24
    2
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  • 木耳类少吃为秒
    2020-02-15
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    为啥为啥， [皱眉] [尴尬] [狂汗]
    2020-02-15
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    此木耳非彼木耳
    2020-02-15
    1
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  • 没模特呢?
    2020-02-15
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  • @小冰 值吗？
    2020-02-15
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  • 这个那么便宜。是不是过期木耳
    2020-02-16
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  • 挂件
    评论解毒，一份价钱一份货 [黑线] [黑线] [黑线]
    2020-02-15
    1
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  • 3天不发货，收货也差评
    2020-02-18
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  • 这家店的任何货都不买，质量非一般的差！以后见一次黑一次！
    2020-03-07
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  • 挂件
    这家店木耳真的不咋滴，沉甸甸的
    2020-03-24
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