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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
这款碧螺春茶产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,原料采自明前高山嫩芽嫩叶,茶区内茶树与果树交错种植,有天然花香果味,茶汤黄绿明亮,香气浓郁,回甘持久。250克大分量灌装,新鲜持久,便于分享。
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