细腻爽口、甘甜多汁,含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。成熟后的粑粑柑,拨开橙黄圆润的果皮,吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜,比橘肉更细腻。咬破的瞬间,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。果肉细腻,汁水丰盈,远胜一般柑橘。粒粒饱满的果瓤如宝石般密密匝匝的排列,咬下去轻软香甜,甜蜜醉人,口感就像是小朋友们都喜爱的橘片爽,却又有着更自然的香与更纯粹的甜。春见之所以叫粑粑柑,主要是因为成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,而四川话“耙”是“软”的意思,所以大家就叫它耙耙柑。
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