泰斯卡 苏格兰威士忌 10年 700ml+黑石卡杜 12年 700ml
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威士忌是是一种由大麦等谷物酿制,经橡木桶陈年后调制的烈性蒸馏酒。根据工艺可分为多种酿造方法。所谓“单一纯麦”(Single malt whiskey)指的是这瓶酒单纯由大麦的麦芽酿造,没有掺和黑麦、裸麦、玉米这些杂粮,味道纯粹。
泰斯卡酒厂位于苏格兰Skye斯凯岛,此款10年陈酿威士忌曾夺得包括世界烈酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)等世界级大赛的多项大奖,号称在10年陈威士忌中唯一获18次金奖的佳酿。此款威士忌有干燥水果、鲜牡蛎、大麦芽及明显的泥煤熏香,在口腔后部有强烈胡椒风味,值友“leoncaptain”评价其为“很有海水味的一款酒”,酒精度45.8%vol。
黑石卡杜 12年产自英国苏格兰产区的单一麦芽威士忌。这款酒呈蜂蜜般的金色,散发着梨汁、石楠花、树脂和蜂蜜坚果的香气,入口甜而新鲜,略微干燥,口感顺滑,平衡性佳,余味悠长,伴随着烟熏的气息。
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