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花大钱买的虾滑可能全是淀粉？新国标出台，这几招教你一眼辨真假
冻虾滑作为火锅场景中的核心食材，近年来市场规模持续扩大。然而，行业长期缺乏统一标准导致产品质量参差不齐——部分产品虾含量虚标、淀粉超标、腥味过重等问题频现。2024年12月，国家标准GB/T 4498
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