面包蟹学名普通黄道蟹,俗名褐蟹。市场常见的面包蟹主要产地为苏格兰和爱尔兰,因此也常常被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。它体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是非常好的烹调食材。同时它可以说是全世界最多膏的蟹种之一,号称“膏蟹之王”。因为其移动缓慢,活动范围极小,故能储满全身蟹膏。它的膏脂封满整个蟹盖,味道不浓,却有种独特香味。
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品种不一样的。我看过一个人记录片。面包蟹都是在 船上就煮熟了冷冻的
清蒸的话吃黄会把你吃吐 又腥
我不信邪买了2只,明天到货,我非得试试看到底有多难吃
面包蟹最难吃的蟹
连深海的帝王蟹都是活的。不过活的不一定好,要加东西防止死。买来放一阵过过水再吃比较好
看了最新评论,很解毒。
临期海产,不碰为妙
蒸后就剩一丢丢肉
看完评论,毫无购买欲
第一次看面包蟹那么多黄 幻想着如同吃大闸蟹的黄那样爽 然后吃了一口 呕~ 巨腥~一点都不想再吃第二口
其实香辣吃起来还可以。千万不能清蒸
生的熟的蟹黄都不好吃
活的面包蟹是真的好吃,不过800g的面包蟹在海鲜店大概130块钱,是这个价格的四倍,估计熟冻会很难吃
建议还是买活的,市场50多一斤,100左右的就不小了
海蟹,梭子蟹不都是活的吗?
生死的不能吃,熟冻的还凑合。炸一下炒椒盐,多少能掩饰一下不新鲜
京东自营zsbd
我们都知道吃螃蟹不能买死的,一定要是鲜活的,但是吃过海蟹的人就知道,海蟹是很难成活的,一般海蟹在捕捞上来之后很快就会死掉,因此渔民们想到了一个好的保存方法,那就是熟冻,熟冻顾名思义就是把海蟹蒸熟之后再速冻,但是保质期有限,否则影响鲜味。
别买熟的,麻辣香锅料都压不住的味道……
这家时间有点久
黄很干很干,噎人。做成香辣的好一丢丢。
运费40~~
活的好吃 冻的适合炒菜
哪里的。。
面包蟹活的也不太好吃,别说死的了。
今年我不信值友,觉得很多值友的水平参差不齐键盘侠多,买了几样值友喷的产品,留说前几天的圈厨微波炉,值友说千万别买,显示屏一年必坏,然后我没信买了一个,结果,事实证明,值友说的一年就坏存在巨大水份,这个微波炉从京东送到我手上到拆包装插电,只用了7分钟屏幕就坏了!,所以我当天就发誓,信值友!
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前几天活的面包蟹特价,买四只合每只55。
自带70个值你敢信?
海鲜海鲜,要的就是鲜。这什么熟冻,能吃?????