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百帝王白啤由德国路德维希四世在公元1330年创建于巴伐利亚。原德国Ettal monastery啤酒厂生产的百帝王白啤酒，是严格遵循德国啤酒酿造法而酿造制成的德国高品质白啤酒，在德国巴伐利亚地区大受欢迎。该款百帝王白啤酒的酒精浓度为5.4%vol，原麦汁浓度为12.5P，最佳饮用温度为8℃-10℃之间。通常白啤酒的口味特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑。而百帝王白啤酒在享有一般白啤酒质优口感的同时，不但具有迷人的啤酒花的芳香，还略带醇厚稍甜的香蕉果味，适合中国人口味。
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