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听雨轩琴
更新时间：06-17 21:07
今日必买：范佳乐 小麦白啤酒 450ml*12瓶
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以丰富的麦芽，酵母以及较高的碳酸饱和度营造了酒的浓郁口味。
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Franziskaner（教士）创立于1363年，隶属于德国慕尼黑斯柏特富兰西斯卡娜酒厂旗下。此款小麦啤酒是世界知名白啤之一，能够体现德国白啤的特色。以丰富的麦芽，酵母以及较高的碳酸饱和度营造了酒的浓郁口味，原麦芽酿造，保留了啤酒花的苦味。相比比利时白啤代表福佳伴有淡淡甜味的辛香，教士更多的突出了酵母带出的果香和麦芽本身带来的香气。原麦芽浓度：11.8°P，酒精度：5%vol。
小麦啤酒--以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。“小麦啤酒”是啤酒型式（Style）和种类中极具特色和魅力的产品，主要产地集中在德国南部，奥地利和比利时，采用“上层发酵法”（Top Fermentation），原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽，啤酒花，酵母和水。"小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”，取自德文的Weissbier，英文则称为White Beer。“白啤酒”最知名的代表为产自柏林地区的“柏林人白啤酒”（Berliner Weissbier）。规格：450ml*12瓶
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