荟集生活现有上海新世界丽笙大酒店大闸蟹+海鲜自助晚餐,价格为158元起/人,有效期至2019年12月15日(一周通用,周末不加价)。
菜品方面
可以同时不限量畅吃熟醉和清蒸大闸蟹!2.5两左右的太湖蟹,以派送的形式送到你桌上,吃完可以再问服务员要~
大厨悄咪咪向我透露,配方用冰花梅酱取代了常见的话梅,又在5年陈花雕的基础上加入口感独特的日本清酒。深醉12小时入味后,才有这一口清甜柔和带点酸。
清蒸大闸蟹这种简单淳朴的美味,怎么吃都不会腻!拆蟹小达人更是随便吃吃就回本。大厨自己调制蟹醋搭配,酸酸甜甜还有姜末暖胃。
除了熟醉和清蒸,菜单里还特别准备了另外两款不同风味的热炒:中式做法的香辣蟹&东南亚风情的炒蟹!口味会每天轮换变化哦~
回本1:海鲜刺身统统畅吃
因为天气渐凉,贴心的酒店马上安排了5种舟山小海鲜现炒!可以选择提前配好的混搭,也可以专为你现场制作你喜欢的口味~
当然冰镇海鲜也全部都保留且畅吃!因为基本来自东海,品质受到老饕认可。三文鱼、醋精鱼刺身也统统不限量。
回本2:现点现做烧烤show
几个肉食控能抵抗现点现做烧烤的魅力?这家酒店在开放式厨房做了专业的明确分工:现做铁板、专业烤箱、保温保鲜柜,美食都是随时补货的vip待遇~
尤其要推荐这次的c位:土耳其烤肉&澳洲牛臀肉!
刚开餐没多久就“被瘦身”的土耳其烤肉,人气实在火爆。特地用富含油脂的鸡腿肉和10+种香料提前腌制,油脂被烘烤后融化在肉里,并能带出不一样的前后味层次~
澳洲牛臀肉比肉眼更香且有嚼劲,也被不少吃货翻牌。
每天两款披萨也是新鲜热乎得做好摆在档口~
回本3:中式热菜数量惊人
每次我都能被这里的中西式热菜数量震惊到。
基本以中式做法为主,充分满足大家想吃到本地特色的心愿。而且大鱼大肉全都有,肉食控也不会失望。今天运气好,我甚至还喝到了乌骨鸡汤~
回本4:地道马来西亚叻沙
热火朝天的面档,不仅有中式面那么简单。大厨向我强烈安利了根据传统配方秘制的马来西亚叻沙!
虾羔、进口辣竹豆等十数种海鲜、香料、纯牛奶、椰浆熬成的浓浓一锅美味,本来对叻沙无感的我,尝过后瞬间被这口感丰富的汤底折服!
回本5:招牌印度风情
充满异域风情的印度档口是餐厅招牌!特地请来印度大厨掌勺,每天都有不同的现做美味。p.s:为了保证口感地道,连咖喱等部分香料都必须从原产国进口。
回本6:甜品收罗网红颜值担当!
靠颜值吸引吃货的甜品档,都是实力派!新西兰黄油、法国淡奶油...不仅原料基本全进口,款式也相当齐全。
3种口味进口杜佰瑞冰淇淋畅吃不说,现做可丽饼也能凭喜好自己DIY,会吃的还要挖个冰淇淋球~
大厨墙裂安利的日式樱花慕斯蛋糕,作为一度爆火吃货圈的网红,颜值高到必须得尝。
色泽诱人的焦糖炖蛋也是必刷人气款!各种各样的高颜值甜品挑到眼花缭乱:核桃蛋糕、黑森林、布丁、奶冻...应有尽有。
小编注
儿童收费:1.2米及以下免费(2位成人仅限1位免费儿童);1.2米以上按成人价收取(净价含服务费,儿童收费请直接交付至酒店餐厅)
用餐时间: 晚市18:00-22:30
用餐地点: 2F 咖啡苑
注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!
特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!
停车收费: ¥10/小时
酒店地址: 上海市南京西路88号
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