优惠精选 大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

吃货福利: 大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

过期 168元起/人

小提示:此价格太抢手,发布后很快商家就调价了!

头像 荟集生活 荟集生活 更新时间:11-19 13:00

飞猪现有杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐,价格为168元起/人,有效期至2020-03-31,周末不加价法定节假日不可用,具体不可用日期为:2019年12月24日、12月25日、2020年1月24日、2月14日。

菜品方面

01雪花霸屏!

澳牛自由一键实现,秋冬滋补吃到爽

大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

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澳牛既然畅吃那就不能手软,编辑部的吃货完全忍不住秒变饕餮!

片片精致如雪花般的牛肉切片摆好放在盘中,纹理分明错落有致,光是看着这牛肉的粉嫩色泽就无法忍住内心想要疯狂涮肉的欲望!

大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

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真正的澳牛富含氨基酸,肌肉纤维很细,涮入高汤锅底里后,入嘴一秒入魂,完全不存在塞牙缝或者咀嚼困难的情况,真的非常非常嫩,话不多说平时仙女胃的我又多涮了两盘肉~

大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

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俩人一个鸳鸯锅底,全是高汤牛臀骨搭配人参、桂皮花椒等多种原料精心细熬,锅底掀开的瞬间,馨香的味道扑面而来直窜鼻子,太诱人辣!

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而且酒店精致到光油碗的调料就多达二十余款!尤其XO酱,是主厨师傅专门选用虾米等优质原料自制而成,味道极尽鲜美,涮好的菜蘸着酱吃一口米道老嗲!

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除此之外,还有上百+种配菜任性涮,各类蔬菜、丸子、菌类、牛黄喉、毛肚、鳝片、时令海鲜等等但凡能入眼的统统闭眼涮!平时火锅店吃得到吃不到的这里全都有,分分钟嗨爆味蕾!

02只只爆膏

蟹香迷了味蕾,清蒸大闸蟹不限量畅吃

大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

一屉屉蒸好的大闸蟹放在档口任性拿,想吃多少全凭自己的胃容量,酒店的大闸蟹各大健壮,只只都达2.5两+。

金灿灿的大闸蟹躺在蒸屉里冒着热气仿佛镀了光看着就垂涎欲滴。

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话说大闸蟹真的新鲜,快看,这儿还有只要越狱的小可爱!~

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忍不住连拆几只,只只爆膏不负众望!蟹味上桌百味淡,嘬一口黏的粘牙又饱满的蟹膏蟹肉,恨不得手指都连带吮吸几下。

03美食艺术

自助餐的精致感,从食物美学的“色”开始

“种类多样口感丰富的刺身,唤醒自助餐又一春”

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再说刺身,我简直荣幸的观看了一场厨艺秀,日料师傅仿佛艺术大师上身,刺身全部均匀厚切,摆盘规整,罗列的像艺术品不忍动口。

鲷鱼、三文鱼、金枪鱼都不甘示弱的展示他们的风姿,看着就忍不住大快朵颐。

大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

毕竟自助餐厅像高档次的大锅饭,很少有自助餐厅把日料做的如此美轮美奂的。

很多时候,食物对人本身的吸引,颜值占了很大比分。寿司亦如是,就连芥末也是手打芥末做了只树叶出来。

“河鲜海鲜齐上阵,他们齐刷刷的叫嚣要去碗里”

这个季节,宜滋补、宜吃蟹、更宜舟山海鲜登场!过了9月开渔季,舟山丰饶的海产品就被变着花样运进了后厨。

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海鲜档口亦不甘示弱,从门口进来占了好几米的位子, 梭子蟹、雪蟹腿等都在列。

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蟹腿肉质紧实饱满很好吃,体积超乎我的想象力,比仙女手指还要大很多,喏~有图有真相

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“现烤BBQ滋啦啦的油气,温暖味蕾”

BBQ档口的牛羊众排、鱿鱼、鲳鱼、秋刀鱼、还有牛羊肉串等等琳琅满目,全部现烤。想吃的东西烤制的时候,滋啦啦的冒着油气,别提多诱人了!

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“细品热菜,也是不可或缺的美味”

由于美味太多了,一顿下来竟然感慨起来没碰过那些色泽诱人的中西式冷热菜,赶紧又疯狂尝了一把,辣子鸡翅、剁椒鱼头各种凉菜啊。

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04嗲到人爱

一口入魂的甜品,是立冬后的第一抹甜腻

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映着夕阳日暮的光辉,打在餐厅的全景玻璃窗上的时候,过来取甜品的间隙看见甜品台简直美成一幅画。

拿破仑蛋糕一口入魂,巧克力慕斯、苹果派等等也不甘示弱,足以看出甜点师傅们是用了心的。

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冰淇淋选的杜佰瑞品牌,五种口味令人着迷:曲奇、奶香、草莓、朗姆酒、芒果都很爱,最爱朗姆酒,后味儿淡淡酒香不腻,妥妥C位。

大闸蟹畅吃+澳牛自助小火锅!杭州索菲特西湖大酒店澳洲牛肉自助小火锅自助晚餐

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除了两种饮料三种果汁,还有杭州特色西湖啤酒以及智利红白葡萄酒各两款,入口香醇,单单酒水畅饮就妥妥秒变回本神器!

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小编注

  • 儿童收费:1.3米以下免费,1.3米-1.5米收费为¥144/位(净价,含服务费),1.5米以上原价收费为¥168/位(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

  • 用餐时间:周一至周日晚餐时间段 17:30-21:00 

  • 用餐地点: 一楼香榭丽全日候餐厅

  • 注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!

  • 特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

  • 停车收费: 免费停车3小时,超过3小时每小时10块

  • 酒店地址: 杭州市上城区西湖大道333号

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