值选：山崎 1923年 珍藏日本单一麦芽威士忌 700ml

山崎1923单一麦芽日本威士忌 

The Yamazaki 1923 Single Malt Japanese Whisky

基础信息：

桶型：红酒桶+水楢桶

国家：日本

酒厂：山崎蒸溜所

产品特点：

山崎蒸馏所建厂90周年推出的山崎新品；

1923年山崎蒸馏所创立年份，纪念价值大；

经日本水楢橡木桶熟化，由日本“离宫”名水酿造；

以山崎蒸馏所不同类型的麦芽威士忌原酒调和而成；

品鉴笔记：

色泽：明亮的淡琥珀色

香气：散发着奶油、糖浆、草莓和樱桃的芳香

口感：带有蜂蜜和松木的清甜风味，酸度适中

余韵：余味带有香草、肉桂等风味，余韵悠长

产品介绍：

由山崎蒸馏厂所拥有丰富多彩的原酒中，调和师们精心挑选出理想的麦芽原酒调配而成。内含代表山崎的水楢桶中所储藏的麦芽威士忌，及引领山崎迈入新境界的红酒桶，所储藏富有独特个性的麦芽威士忌两者结合，孕育而成崭新的新山崎，温和，丰富多层次的香气香甜滑顺的口感为其最大特点。

品牌介绍：

1923年三得利创始人鸟井信治郎建立了山崎蒸馏厂，奠定了威士忌产业在日本发展的基石。经过近百年的磨砺和积淀，山崎单一麦芽威士忌已经在真正意义上走向了世界，在历年国际专业烈酒评选和大奖赛（ISC/IWSC/SWSC）上屡获金奖，得到了全球各地区威士忌调配师和鉴赏家的肯定和赞誉。

被权威《威士忌圣经》评为“世界第一威士忌”；曾创世界最贵日本威士忌拍卖新记录；经日本水楢橡木桶熟化，由日本“离宫”名水酿造；酿造的威士忌风味更加纯正浓郁、价格更昂贵的单麦威士忌。