ZOJIRUSHI 象印 NP-STH10C IH电饭煲(南部铁器、七段压力)
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提起日产电饭煲,象印绝对属于其中不可小觑的品牌,虽然在厨房电器经验上面不比传统的松下、东芝等品牌,但依然依靠自己的能力跻身日本国内电饭煲销量前列。象印的电饭煲虽然价格不低,但在国内喜欢的也依然大有人在,不少人觉着,一款好的电饭煲,对米饭口味的影响很大。
若是想蒸出一碗好吃到极致的米饭,那除了品质优良的大米,就需要拥有一款最*级的电饭煲了,此款电饭煲,集合了象印所有电饭煲技术的结晶,不管是从功能上讲,还是制作工艺与用料上讲,都能满足“*级”两字。相比普通电饭煲,此款的优点在于三处,采用南部铁器打制的极致羽釜,七段压力+IH线圈加热。最值得一说的还是南部铁器打制的极致羽釜。
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为主要的产地。南部铁器羽釜内锅的制作,需要铸入、开模、削切、退火四个步骤,工艺传统,步骤复杂。用高蓄热性的南部铁器炊煮米饭,可以把米饭炊煮香糯弹牙。并且可煮出底部呈现褐色,微糊的锅巴饭。稍加水,还可成为锅巴汤。釜内还具有添加贵铂微粒的防粘涂层,可使水质变为弱碱性,进一步提升米饭口感。
IH磁力线圈技术是依造磁力穿透锅体将米加热,使米受热相对以往传统的普通电饭煲更为均匀,IH电磁感应加热的火力很猛,能迅速升温让米粒充分吸水、快速全面受热。七段压力,可以模拟传统炊饭过程,不同的压力,使内胆里形成不同的温度层,细微的调整温度,使得米饭美味、蓬松。
其它的一些功能,如AI煮饭,豪热沸煮、糙米功能、预约功能等一应俱全,该有的功能都不缺。容量为国内标准的3L,日本标准的1L,适用3-6人份。额定电压220V,国内可直接使用。电力消耗1230W、保温消耗36W。外观尺寸29*42*24.5cm,重量约9kg。
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