KAI贝印旬刀日本旬刀大马士革主厨刀礼盒套装厨师刀TDM0706+TDM0701

这价格还说啥？premier 首席系列的！带锤纹的！TDM0706是8寸牛刀，加一把TDM0701 刃长约16CM的多功能刀，非常实用的组合！而且送刀架！送刀架！平时光TDM0706 正常价格就要1480的。现在真的非常合适了。该价格与双十一持平，一直种草旬刀的值友可以现在就下手领先一步收到了。
大马士革钢材增加强度，大马士革花纹，防粘多功能厨刀~
在料理人心里，厨刀并不是一种简单的烹饪工具，它有着神圣的地位。日本铸刀以悠久古老的历史、精湛的技艺驰名世界。而旬刀，正是集技艺精湛的技师采用传统手工工艺制成的，为的是将每一把厨刀独一无二的完美面呈献给世人，这与“旬”在日语中的含义——“完美的极致”，十分吻合。可以说，日本旬刀在材料、工艺、设计方面，都是艺术品级别的。
这款Shun 旬的8英寸主厨刀刀刀刃约20厘米，日本原产，型号是TDM-0706。它的刀身是VG-MAX, 超级不锈钢材质，坚固锋利，复合有大马士革钢材增加强度；刀面有手工锤制的凹痕（日本称“つちめ”），不但美观且实用性强，有效防止切割时食材粘连在刀具上；开封角度为16度，超薄刀刃比起西方刀具有着极度的锋利度；刀柄为胡桃木材质花纹美观结实，适用于切、削、剁等处理。相比同系列不仅长了些，而且不锈钢材质也从VG-10升级到VG-MAX。