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成立于1946年的YOSHIKAWA吉川品牌位于日本燕三条地区的一个海滨小镇,七十多年来一直秉承燕三条地区职业匠人对高品质金属制品的追求,是日本家喻户晓的锅具品牌,其出品的雪平锅更是日本家庭不可或缺的一口锅。
“乡技”是日本燕三条地区对钢铁业匠人技艺的尊称。此款乡技燕三条 木柄炒锅采用含铁量高达99.63%的高品质纯铁,锅体表面采用压花工艺,凹凸纹理与食物接触面小,可以有效物理防粘,不使用化学涂层,更加安全健康。炒菜不粘,油烟小,好清洗。锅体轻薄,直径30cm,重量不超过1.4kg,可以轻松颠勺,盛菜、清洗都很方便。
养锅建议:1、锅体尚未冷却前做保养;2、用冷水或温水清洗;3、用刷子等清洁工具清洗干净(无需用清洁剂);4、将锅内外擦干,用小火烘干(不要留有水分);5、倒入少量油抹匀,保养即完成。
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