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THOMAS FARMS 澳洲安格斯上脑牛排 200g

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进口安格斯牛，生态放牧，肉质紧凑结实，精选上脑部位，肉质细嫩多汁、口感绵软，脂肪含量低但蛋白质含量高，200g/件。

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牛排还是要买原切的
mgmg2
9
未成年牛排都出来赚钱啦?🤣
小王小王可真棒
5
入门原切牛排
烟波浩淼5
0
安格斯原切牛排，给你的胃一点慰藉
值友1621451471
0

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大瑜瑜小君君

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15评论

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    到底怎么煎，我发现多贵的牛排我一做就报废
    2019-10-10
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    提交
    上脑怎么煎都老
    2019-10-10
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    提交
    可以试试我的方法，解冻后用厨房纸两面初步洗干净水分，把锅烧热后放入牛排煎，心里默数15秒后翻面，再默数15秒再次翻面，关火或者调最小火，放入黄油和配料，用余温融化黄油，期间可以翻一次牛排让黄油均匀包裹牛排。然后夹出牛排静置几分钟后切块，用胡椒和海盐研磨器加入胡椒和海盐就可以开吃了~要是喜欢在碟子上切就静置完后撒调料在牛扒表面。整体上完成整个煎的工序不超过1分钟。
    2019-10-10
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